«Pères Chartreux – Liqueur d’Elixir 1605» a été ajouté à votre panier.
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14,50€
Valérie Courrèges – Côtes de Provence Rosé l’Ecorce Buissonnière 2024
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Valérie Courrèges – Côtes de Provence Rosé l’Ecorce Buissonnière 2024
14,50€
85 % Grenache, 15% Vermentino, 5% Syrah élevés sur argiles rouges et socle calcaire, de vignes de 40 à 50 ans en conversion vers l’agriculture biologique.Vinification parcellaire, pressurage direct en raisins entiers et non foulé, et respect maximum de l’intégrité du raisin sans aucune trituration. Fermentation en levures indigènes en cuves béton et élevage en cuves sur lies fines.
Un rosé provençal authentique qui surprend par sa pureté, sa finesse et son élégance
21 en stock
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17,00€
Commanderie de Peyrassol – Cuvée des Commandeurs 2024
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Commanderie de Peyrassol – Cuvée des Commandeurs 2024
17,00€
Couleur douce rappelant le pétale de rose. Le nez offre une belle présence adossée à des arômes de bonbon anglais, fraise, framboise puis des notes plus acidulées de groseille et d’agrumes. La bouche à la fois légère et tendre est marquée par la complexité des arômes de fruits rouges et exotiques.
Cette cuvée libère ainsi toute l’expression des cépages qui la constituent : 40 % grenache, 30 % cinsault, 15 % syrah, 5 % mourvèdre, 10 % vermentino
La belle vivacité de ce vin se mariera parfaitement avec des sushis de saumon, un céviche de saint-jacques ou un loup de mer doré au fenouil.
10 en stock
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21,00€
Jean-Claude Beaujolais-Villages Blanc – 2023
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Jean-Claude Beaujolais-Villages Blanc – 2023
21,00€
Le Beaujolais Village blanc de domaine de Jean Claude Lapalu, est une petite pépite du Beaujolais. Le Chardonnay s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche comme la pomme, la poire, la pêche, le coing, de fleurs blanches comme le chèvrefeuille ou l’acacia, d’agrumes ou encore des notes beurrées. Sa bouche est gourmande, présente une belle fraîcheur et une belle buvabilité ! Un vin riche, rond et frais !
15 en stock
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12,00€
Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras blanc – La Pie Colette 2020
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Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras blanc – La Pie Colette 2020
12,00€
Élaborée à partir de Sémillon (50%), de Sauvignon (35%) et de Chenin (15%), « La Pie Colette » blanc en Côtes de Duras est une cuvée dont on ne se lasse pas. Ce vin du Sud-Ouest s’exprime sur des notes florales (chèvrefeuille), de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est tonique et parfaitement équilibrée entre gras et fraîcheur. Ce vin saura s’apprécier seul à l’apéritif ou s’accorder avec du poisson et des fromages de chèvre et de brebis.
6 en stock
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12,50€
Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2023
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Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2023
12,50€
Des vieilles vignes de plus de 40 ans, des raisons majoritairement éraflés et non-foulés, fermentation en levures indigènes en petites cuves béton.
La robe est grenat sombre avec des reflets violets. Un nez sur la cerise confite, le cassis, avec une pincée d’épices (la Syrah). La bouche est ronde, ample, aérienne exprimant une grande fraîcheur aromatique avec un fruit gourmand sur la framboise, la griotte et la violette. La finale est plus terrienne et persistante sur les épices et l’encens.
29 en stock
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18,00€
Vignoble Dauny – Sancerre Rouge – Pynoz – 2023
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Vignoble Dauny – Sancerre Rouge – Pynoz – 2023
18,00€
Ce Sancerre rouge issu du cépage Pinot Noir, de garde moyenne (4 à 7 ans), est un vin léger au bouquet agréable. Le nez est plaisant aux arômes délicats de fruits rouges frais. La bouche franche et charnue, propose un bel équilibre sur des tannins fins, une texture fluide et fruitée et une finale fraîche. Il se marie très bien avec les viandes blanches, les gibiers à plumes, les fromages et même les poissons!
7 en stock
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