«Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021» a été ajouté à votre panier.
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22,00€
Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021
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Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021
22,00€
Des arômes de fruits rouges (griotte, fraise des bois) avec quelques notes de champignons. L’élevage apporte des notes vanillées et boisées.
En terme de vinification, les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température d’environ 12°C. Puis, la fermentation se fait en fûts de chêne avec 20% de fûts neufs et l’élévage se fait également en fûts pendant 10 mois.
A déguster sur une viande de boeuf, du veau, du gibier ou encore des charcuteries ou fromages.
Potentiel de Garde: 6 à 8 ans à partir de la date du millesime.
7 en stock
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32,00€
Closerie des Moussis – Haut Médoc 2019
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Closerie des Moussis – Haut Médoc 2019
32,00€
Expression parfaite du fruit et du terroir, ce Haut Médoc nature vous enchantera par sa vie !
Cette cuvée faite majoritairement de cabernet sauvignon, avec 30% de Merlot et 20% de Cabernet franc est élégante et toute en finesse, comme tous les grands vins naturels en biodynamie du domaine. A boire sur le fruit dès sa jeunesse mais pourra vieillir en cave.
1 en stock
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25,00€
Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
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Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
25,00€
Une très belle introduction au style de la maison Jessiaume. Belle robe rouge rubis légère et éclatante. Le nez est porté sur les fruits rouges mûrs et griottes. La bouche est pleine, gourmande, enveloppée par une belle structure. Notes de griottes et de fruits rouges croquants. La finale est souple et fraîche.
Accords: Terrine de Lapin, Tournedos de bœuf, camembert rôti au four.
Service : 14-16°C
4 en stock
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9,00€
Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Tout Adichats – 2021
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Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Tout Adichats – 2021
9,00€
Belle robe pâle aux reflets vert anis. Au nez des arômes de genêt, d’agrumes (citron) avec une dimension minérale et des notes de vanille et de brioche apportées par l’élevage en fût. Très bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, un beau volume et de la chair. La puissance aromatique est dominée par les agrumes (zeste de pamplemousse) et un boisé fondu. Très belle persistance aromatique.
S’accordera avec les huîtres, asperges blanches du Blayais et leur mousseline aux herbes, saumon grillé, coquillages cuits, volaille en sauce, noix de Saint-Jacques, ris de veau, côte de veau.
5 en stock
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1 × 22,00€
