Valérie Courrèges – Le Vent dans les Voiles Rosé – 2023

12,00

Vinification parcellaire avec pressurage direct, en raisins entiers et non foulés, et le respect total de l’intégrité du raisin, sans aucune trituration.
Fermentation en levures indigènes dans des petites cuves en béton, suivie par un élevage sur lies fines.

50% Cinsault, 50 % grenache sur un terroir argilo-calcaire, de vignes de 50 ans.

21 en stock

Informations complémentaires
Appellation

IGP Var

Cépage

Cinsault, Grenache

Domaine

Valérie Courrèges

Format

75 cl

Région

Provence

Catégorie

Vin rosé

Mode d’Agriculture

Bio, Biodynamie

Millésime

2023