«Claude Quénard – Mondeuse – 2022» a été ajouté à votre panier.
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24,00€
Philippe Gilbert – Menetou Salon rouge – Hors Série 2023
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Philippe Gilbert – Menetou Salon rouge – Hors Série 2023
24,00€
La cuvée rouge sans soufre de Philippe Gilbert allie souplesse et élégance. La robe est rouge velours lumineuse, le nez intense, sur le fruit. La bouche développe une large palette aromatique de fruits mûrs enveloppés par des tanins présents mais bien fondus. Un jus qui allie puissance aromatique et fraîcheur.
Accords: L’accord idéal serait avec une belle côte de bœuf saignante tout juste assaisonnée.
Service : 15°C
6 en stock
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37,00€
Domaine Des Malandes – Vau De Vey – Chablis 1er Cru 2023
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Domaine Des Malandes – Vau De Vey – Chablis 1er Cru 2023
37,00€
Chablis 1er Cru Vau de Vey
Issu d’un terroir confidentiel aux pentes escarpées, ce Chablis 1er Cru se distingue par son caractère unique. L’exposition et la forte inclinaison des vignes permettent de préserver une fraîcheur remarquable, signature du climat.
Le vin annonce une belle complexité, portée par une tension minérale précise et une grande pureté d’expression.
18 en stock
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39,00€
Domaine Des Malandes – Côte De Léchet Chablis 1er Cru – 2023
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Domaine Des Malandes – Côte De Léchet Chablis 1er Cru – 2023
39,00€
Issu de vignes de 50 ans situées sur la rive gauche et exposées sud-est, ce vin incarne parfaitement le style du climat Côte de Léchet. Il se distingue par une minéralité droite, presque poudrée, fidèle à l’expression recherchée à Chablis.
La vinification débute par un élevage de 8 mois en cuves inox (70 %), puis se prolonge durant 14 mois supplémentaires afin de développer tension et précision. Le résultat est un vin vif et ciselé, marqué par une pureté minérale et de subtiles notes de pierre à fusil, signature du terroir.
La finale, longue et légèrement fumée, prolonge le fruit avec élégance et caractère.
12 en stock
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15,50€
Sylvie Spielmann – Ramène Tes Copains 2024 – 1L
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Sylvie Spielmann – Ramène Tes Copains 2024 – 1L
15,50€
La cuvée Ramène tes copains, en bouteille d’un litre, est un assemblage des cépages blancs autorisés en Alsace : Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer… Ce vin frais, fruité, avec un peu de sucre résiduel, s’accordera parfaitement avec un plateau de fromage, une fondue savoyarde ou des moules. Il pourra aussi être utilisé pour élaborer un kir ou une sauce de grande qualité.
20 en stock
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39,50€
Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Le Clos des Mariages 2023
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Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Le Clos des Mariages 2023
39,50€
La cuvée Clos des Mariages est issue de l’assemblage de jeunes vignes et de vieilles vignes de plus de 50 ans. Après une fermentation en cuve, ce vin est élevé en fûts de chêne usagés et sur lies fines pendant 15 mois. Il en résulte un vin frais et aérien. Il s’exprime sur des notes de fruits rouges, d’épices comme le poivre et des notes légèrement fumées. Sa bouche est bien équilibrée, fraiche et présente une belle finale. Le vin d’un excellent vigneron.
6 en stock
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39,00€
Pastis Garagai 2024 – 50 cl
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Pastis Garagai 2024 – 50 cl
39,00€
La distillerie Garagaï élabore des spiritueux singuliers, en accord intime avec le terroir provençal.
Chaque année en fonction des millésimes, ils s’expriment de façon un peu différente. La montagne Sainte Victoire et sa flore sont le terrain de la créativité de la distillerie Garagaï. Comme dans le vin, le millésime et le terroir déterminent le spiritueux.
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