Domaine Bonnet Huteau- Muscadet-Goulaine – 2021
19,00€
Issu de vieilles vignes de plus de 40 ans cette cuvée montre à quel point le Melon de Bourgogne peut allier vivacité et profondeur. Un grand vin !
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Description
Blanc, Muscadet, Domaine Bonnet-huteau, Vallée De La Loire Et Centre, France
Terroir : Sol peu profond sur roches vertes et amphibolites
Labours des sols et palissage sur 3 fils., Effeuillage, Vendange manuelle à maturité prolongée. Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des
températures. Utilisation de levures indigènes pour favoriser l’expression du terroir.
Conservation sur Lie prolongée de 18 à 24 mois.
Rendement : 45 hl/ha
Sulfites : Apport limité : <50 mg/l de SO2 Total
Production : 7 000 bouteilles
Informations complémentaires
| Appellation | Muscadet Sèvre et Maine |
|---|---|
| Cépage | Melon de bourgogne |
| Domaine | Domaine Bonnet-Huteau |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Mode d’Agriculture | Bio Cert., Biodynamie |
| Région | Loire |
| Catégorie | Vin blanc |
