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  49,00€

  Racines – Sta Rita Hills Chardonnay 2022

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  Racines – Sta Rita Hills Chardonnay 2022

  49,00€

  Les vins « Racines » sont nés de la collaboration d’Etienne de Montille et Brian Sieve, du domaine de Montille, avec Rodolphe Peters de champagnes Peters, et Justin Willett du comté de Santa Barbara. Ils mettent en valeur un terroir peu connu en France, mais qui produit des pinot noir et des chardonnay d’exception, la Vallée de Santa Ynez, au Nord de Los Angeles, en Californie.

  Le Chardonnay, élevé un an en barriques et 5 mois en cuve, présente une belle densité, et beaucoup d’équilibre. Le nez évoque le citron confit, avec une fraîcheur mentholée. La bouche offre de la minéralité et de la finesse.

   

  11 en stock

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  12,00€

  Prosecco – Diamas Extra Dry

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  Prosecco – Diamas Extra Dry

  12,00€

  40% Chardonnay, 30% Glera, 30% Pinot Bianco Température de service : 9°- 11°C Taux d’alcool : 11.5%vol

  Ce prosecco bio dans cette belle bouteille a une robe brillante jaune pâle. Le nez est fin et complexe avec des arômes fruités de pêche, de pomme verte et de poire, et des notes d’acacia et de glycine . La bouche est gourmande et délicate avec une belle persistance. Les bulles sont fines.

  Excellent à l’apéritif pour accompagner des petits fours ou terrines de poisson et de fruits de mer, des taramas sur des fromages de chèvre ou des tapenades.

  A déguster seul ou en cocktail.

  5 en stock

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  11,00€

  Allegrini – Soave Corte Giara – 2022

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  Allegrini – Soave Corte Giara – 2022

  11,00€

  Jeune, fraîche et simple – ce Soave de « Corte Giara », se distingue par une belle intensité aromatique et un excellent rapport qualité-prix.

  Couleur jaune paille brillante avec des reflets verts, parfum fruité avec des notes de pomme et de citron. En bouche, intense, persistant et d’une belle harmonie.

  Excellent apéritif, il s’accorde avec les tartes salées ou les soupes de légumes, ainsi qu’avec les carpaccio de poisson cru.

  24 en stock

  quantité de Allegrini - Soave Corte Giara - 2022

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  13,00€

  Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2023

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  Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2023

  13,00€

  La Bodega Piedra Negra est un domaine biologique situé à Chacayes dans la Vallée de Uco (Mendoza). Ce terroir graveleux se situe au pied de la cordillère des Andes, entre 1100 et 1300 mètres d’altitude. L’IG Chacayes, créée récemment témoigne du caractère unique des terroirs autour de la Bodega.

  Ce Torrontes offre des arômes délicats de fruits jaunes exotiques, cadeau de ce cépage typique d’Argentine. Son bel équilibre en fait un vin blanc d’une grande élégance.

  Un vin sur des notes vives et rafraîchissantes d’agrumes et de fruits tropicaux, accompagnées d’une grande minéralité. La persistance est remarquable sur de délicates notes épicées. Une cuvée qui rassemble, enchante et créé l’unanimité !

  6 en stock

  quantité de Bodega Piedra Negra - Alta Coleccion Torrontés - 2023

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