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  Racines – Sta Rita Hills Chardonnay 2022

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  Racines – Sta Rita Hills Chardonnay 2022

  49,00€

  Les vins « Racines » sont nés de la collaboration d’Etienne de Montille et Brian Sieve, du domaine de Montille, avec Rodolphe Peters de champagnes Peters, et Justin Willett du comté de Santa Barbara. Ils mettent en valeur un terroir peu connu en France, mais qui produit des pinot noir et des chardonnay d’exception, la Vallée de Santa Ynez, au Nord de Los Angeles, en Californie.

  Le Chardonnay, élevé un an en barriques et 5 mois en cuve, présente une belle densité, et beaucoup d’équilibre. Le nez évoque le citron confit, avec une fraîcheur mentholée. La bouche offre de la minéralité et de la finesse.

   

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  quantité de Racines - Sta Rita Hills Chardonnay 2022

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  Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

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  Cloudy Bay – Marlborough Nouvelle Zélande Blanc – Sauvignon – 2023

  29,00€

  Cloudy Bay est un Sauvignon Blanc à la robe jaune paille. Le nez est fruité avec des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion, associés à des caractères de fruits à noyau juteux, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré, vif, frais et bien équilibré. Des notes d’herbe coupée accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. La bouche révèle de jolis arômes de nectarine concentrés et croquants avec une texture crémeuse.

   

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  By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

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  By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

  19,00€

  Une robe jaune verdoyant avec des reflets argentés et dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits blancs avec des notes minérales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité et de la finesse. C’est un vin frais et facile à boire !

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