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  13,00€

  Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023

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  Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023

  13,00€

  L’abricot domine, dans ce viognier du Languedoc bien équilibré. En bouche, on distingue des notes de fleurs blanches. La matière est riche,  mais amplifiée par l’élevage sur lies totales, mais on ne tombe pas dans la lourdeur.

  Ce vin est parfait pour un apéritif, mais possède assez de complexité pour permettre des accords gastronomiques, notamment sur des poissons nobles.

  3 en stock

  quantité de Domaine Sibille - Pays d'Oc - Viognier 2023

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  14,00€

  Wunsch et Mann/Mas des Caprices – Aud’ace blanc – 2022

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  Wunsch et Mann/Mas des Caprices – Aud’ace blanc – 2022

  14,00€

  Avec Aud’ace, le Mas de Caprices et leurs cousins de la Maison Wunsch et Mann s’associent pour créer des vins à partir de raisins de l’Aude et de l’Alsace. La version blanche assemble du Sylvaner, du Pinot blanc et du Grenache blanc. Les cépages alsaciens étant majoritaires, le vin est vinifié à Wettolsheim.

  Dans le verre, la robe est jaune pâle aux reflets verts. Le nez s’exprime sur des arômes de fruits à chair blanche. La bouche est vive, sur la poire, les fleurs blanches et l’amande. L’acidité est marquée rendant le vin tonique et surprenant. La finale est légèrement poivrée et vivace.

   

  15 en stock

  quantité de Wunsch et Mann/Mas des Caprices - Aud’ace blanc - 2022

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  11,00€

  Cuvée 1850 – 0,75L – 2024

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  Cuvée 1850 – 0,75L – 2024

  11,00€

  Ce vin dévoile une robe jaune pâle aux reflets grisés et lumineux. Le nez charme par ses arômes délicats de fleurs blanches et de fruits confits. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfaitement maîtrisé. On y retrouve des notes gourmandes de poire confite, de pêche et de fleurs blanches. La finale, élégante et persistante, laisse une belle impression de finess

  6 en stock

  quantité de Cuvée 1850 - 0,75L - 2024

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  15,00€

  Mas du Novi – Lou Blanc – 2022

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  Mas du Novi – Lou Blanc – 2022

  15,00€

  Cépage 100% Chardonnay.

  Des notes exotiques et d’agrumes.

  La fraîcheur le caractérise bien que sa générosité s’exprime jusqu’à la dernière gorgée.

  A déguster avec un poisson aux herbes ou des asperges.

  4 en stock

  quantité de Mas du Novi - Lou Blanc - 2022

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