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  Domaine Berthelemot – Pernand-Vergelesses Blanc Les Belles Filles 2022

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  Domaine Berthelemot – Pernand-Vergelesses Blanc Les Belles Filles 2022

  38,00€

  Pourvu d’une belle robe or-vert, le vin associe au nez des notes florales et minérales. On retrouve en bouche ces nuances fraiches et dynamiques avec une belle finale saline.

  A déguster à l’apéritif, sur des viandes blanches (volaille, veau), des poissons blancs et gras, des crustacés, ou des fromages.

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  quantité de Domaine Berthelemot - Pernand-Vergelesses Blanc Les Belles Filles 2022

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  Bruno Dangin – Les Territoires – Crémant de Bourgogne Extra Brut

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  Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022

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  Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022

  59,00€

  La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.

  D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.

  Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.

  Service : 10-12°C

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  Emmanuel Giboulot – Bourgogne « Terres Burgondes » 2022

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  Emmanuel Giboulot – Bourgogne « Terres Burgondes » 2022

  27,00€

  Un Bourgogne blanc sec, complexe et fin,  en biodynamie, original car fait de Pinot Beurot . La robe est or pâle, le nez élégant, minéral et fruitée, la bouche tout aussi racée et fraîche avec des notes de fruits blancs.

  Apéritifs, Charcuterie, Fromages, Poissons

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