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Nos vignerons

Isabelle et Bruno Perraud
(Côtes-de-la-Molière)

Isabelle et Bruno Perraud, Côtes-de-la-Molière

Une viticulture biodynamique et naturelle

Cultivé en bio depuis 1999, le domaine des Côtes de la Molière a renoncé au désherbage afin de redonner vie au sol et au sous-sol des vignes, restituer à chaque parcelle sa typicité. Pour renforcer les vignes, des tisanes et des purins de plantes sont fabriqués au Domaine. Pas de sulfites ajoutés, de collage, ni de filtration.