sud-ouest rouge

  • Domaine Labranche Laffont - Madiran "Les Préphylloxériques" 2016
    69,00

    Domaine Labranche Laffont – Madiran « Les Préphylloxériques » 2016

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    Domaine Labranche Laffont - Madiran "Les Préphylloxériques" 2016

    Domaine Labranche Laffont – Madiran « Les Préphylloxériques » 2016

    69,00

    De très vieilles vignes et de très petits rendements pour ce grand vin de garde.

    Trois ans d’élévage en barrique à fond ouvert.

    6 en stock

  • Robert Plageoles - Syrah 2022
    12,00

    Robert Plageoles – Syrah 2022

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    Robert Plageoles - Syrah 2022

    Robert Plageoles – Syrah 2022

    12,00

    Grand classique du domaine., la syrah est issue de l’assemblage de deux parcelles vinifiées séparément.. Les raisins de la première subit une vinication traditionnelle en cuve béton.  La deuxième est vinifié en grappes entières via la macération carbonique. Après assemblage, le vin est élevé en cuve pendant 6 mois. Gourmand et frais, il s’exprime sur des notes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs, aossciés à des notes épicées caractéristiques du cépage. L’attaque est franche et la bouche présente une belle acidité ainsi que des tanins fins. Ce vin accompagnera parfaitement une viande rouge.

    51 en stock

  • Valérie Courrèges - Cahors "L’art Et La Matière" 2020 - Magnum
    64,00

    Valérie Courrèges – Cahors « L’art Et La Matière » 2020 – Magnum

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    Valérie Courrèges - Cahors "L’art Et La Matière" 2020 - Magnum

    Valérie Courrèges – Cahors « L’art Et La Matière » 2020 – Magnum

    64,00

    Un vin de précision et de délicatesse (L’ART), avec puissance et générosité (LA MATIERE). Issu d’une sélection massale de vieilles vignes sur sol d’argile rouge. La fermentation s’effectue en cuve béton pour respecter la sélection parcellaire.

    Un malbec unique et costaud qui allie la pleine expression et le caractère du cépage, équilibré par la tension, la profondeur et une texture veloutée.

    5 en stock

  • Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras rouge - La Pie Colette 2021
    12,00

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2021

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    Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras rouge - La Pie Colette 2021

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2021

    12,00

    La Cuvée « La Pie Colette » est une cuvée plaisir. Ce vin du Sud-Ouest frais et gourmand est dominé par les notes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il présente des tanins souples et légers. Il s’accordera parfaitement avec une assiette de charcuterie, des grillades ou encore un poulet rôti.

    19 en stock

  • Domaine Andiran - Le Petit Magnus
    12,50

    Domaine Andiran – Le Petit Magnus

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    Domaine Andiran - Le Petit Magnus

    Domaine Andiran – Le Petit Magnus

    12,50

    La cuvée « Petit Magnus » est un assemblage de Merlot et de Tannat. Vinification et élevage en cuve. Vin non collé et sans sulfites ajoutés.

    Un vin rouge souple, rond et fruité.

    28 en stock

  • Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022
    10,50

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

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    Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

    10,50

    Un « Jour de Fruit » qui porte bien son nom. Issu de Merlot et de Cabernet Franc, son nez dévoile un joli fruité sur des notes de cerise, et de cassis, puis, après aération, la frais. Sa bouche, intense, présente une belle rondeur équilibrée par des tanins fondus. Une jolie cuvée pour un plaisir assuré.

    80%

    26 en stock

  • Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2021
    15,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

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    Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2021

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

    15,00

    Une parcelle vinifiée en cuve béton et égrappée. Remontage en début de fermentation pour oxygéner les levures. L’autre parcelle est vinifiée en grappe entière en macération carbonique. Les deux en levures indigènes.

    Un nez frais de petits fruits des bois (mûre, myrtille, groseille), note d’épices et de poivre noir. Une bouche suave, ronde et fruitée, croquante, des tanins fins.

    Un vin de copains, à partager autour d’une planche de charcuteries.

    11 en stock

  • Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2019
    22,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

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    Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2019

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

    22,00

    Bernard Plageoles a  réhabilité le Prunelart, un très vieux cépage autochtone qui avait quasiment disparu, cultivé encore sur quelques parcelles de Gaillac. Ces vins ont une robe sombre et une bouche ample, pleine de volume et de  matière. Cette cuvée du domaine Plageoles en est l’expression la plus aboutie avec des tanins fondus bien présents et des fruits mûrs avec des notes de prunes fraîches, de réglisse et d’épices

    Parfaite pour accompagner une côte de boeuf.

    12 en stock

  • Château Les Croisille - Cahors - Divin 2022
    27,00

    Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022

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    Château Les Croisille - Cahors - Divin 2022

    Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022

    27,00

    La grande cuvée du Château Les Croisilles. Une cuvée pleine de sensualité et de gourmandise.

    Cette cuvée dévoile de très beaux arômes de fruits rouges avec une bouche ample et savoureuse.

    Un vin rouge puissant et généreux qui accompagnera à merveille les viandes rouges ou autres recettes de la région.

    17 en stock