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210,00€
WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans
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WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans
210,00€
Ce whisky de seigle révèle une intensité et une complexité surprenantes. Un travail de fond sur le bois a été fait : il s’agit de de chênes du Vermont aux nombreuses cernes qui transmettent des saveurs plus prononcés. Ils sont coupés au domaine selon des principes de gestion durables, et toastés.
Le nez, très expressif, est dominé par la vanille et le caramel. La bouche est grasse, avec sur les épices, et le cuir, avec une pointe de tabac. La finale est particulièrement longue et riche.
Whisky noté 97/100 par Wine Enthusiast.
1 en stock
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46,00€
Anaë – Gin bio
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Anaë – Gin bio
46,00€
Un gin artisanal français fin, puissant et élégant.
Sa recette unique se caractérise par l’utilisation d’alcool de raisin et de 8 botaniques bios dont le Maceron sauvage récolté à la main sur l’île de Ré. Surnommé le « poivre des marais », cette baie lui apporte une profondeur aromatique exceptionnelle.
2 en stock
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190,00€
Whisky Japonais – Yamazaki 12 ans
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Whisky Japonais – Yamazaki 12 ans
190,00€
Yamazaki est aujourd’hui le plus grand classique nippon en matière de whisky. C’est dans la plus vieille distillerie du Japon qu’il est fabriqué ce qui lui offre des conditions parfaites pour sa maturation. Une eau pure, un climat tempéré et une forte humidité. Au nez il se révèle immédiatement puissant, complexe avec des arômes de miel, de clou de girofle et d’orange confite. La bouche douce et veloutée offre des notes de noix de coco, d’herbes fraiches et plantes aquatiques. La finale est persistante sur ds notes fruitées et mentholées. Le Yamazaki 12 est une merveille, un modèle d’équilibre.
8 en stock
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27,00€
Blanc Agricole Aoc Martinique – 1L
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Blanc Agricole Aoc Martinique – 1L
27,00€
Ce rhum agricole AOC Martinique est puissant et suave. Le nez présente des notes de levure et de bananes flambées. La bouche est dense et bien structurée, avec des notes minérales et iodées. La fin de bouche est longue et nette, sur le poivre blanc.
2 en stock
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49,00€
Trois Rivières – Rhum agricole – Réserve Spéciale VSOP
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Trois Rivières – Rhum agricole – Réserve Spéciale VSOP
49,00€
On retrouve dans ce rhum plein de panache avec des saveurs de tabac blond, pain d’épices, fruits secs… On est séduit au premier nez par la complexité de ses arômes. En bouche c’est un cocktail parfait où se mêlent les arômes de fruits secs, de miel et d’épices.
2 en stock
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34,00€
Liqueurs Granier – Menthe
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Liqueurs Granier – Menthe
34,00€
Cette création est l’équilibre parfait entre la menthe, le sucre et le poivre. On apprécie d’ailleurs particulièrement cette pointe de poivre en fin de bouche. Une liqueur peu sucrée désaltérante et même rafraichissante qui peut se boire avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktail !
1 en stock
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34,00€
Liqueurs Granier – Gentiane
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Liqueurs Granier – Gentiane
34,00€
Les amateurs de Gentiane seront très enthousiasmés par la pureté et l’authenticité de cette liqueur. Elle exprime sans artifice les arômes terriens, racinaires si chers aux passionnés de ce nectar. Sera particulièrement appréciée en apéritif, glacée en digestif ou en cocktail.
2 en stock