Spiritueux

  • Gin bio - Vivant - Iris
    56,00

    Gin bio – Vivant – Iris

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    Gin bio - Vivant - Iris

    Gin bio – Vivant – Iris

    56,00

    Ce nouveau gin pousse encore plus loin l’exigence de responsabilité dans les approvisionnements : 99% des matières premières utilisées sont françaises et issues de l’agriculture biologique.

    Un alcool vinique bio du Vaucluse, aromatisé de baies de genévrier, bergamote, verveine citronnée, racine d’iris et sauge : un bouquet de plantes printanières réchauffé par la bergamote.

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  • Stock épuisé.
    Rhum-J.M - Millésimé 10 Ans 2002
    190,00

    Rhum-J.M – Millésimé 10 Ans 2002

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    Rhum-J.M - Millésimé 10 Ans 2002

    Rhum-J.M – Millésimé 10 Ans 2002

    190,00

    Le Rhum J.M millésime 2002 est un « très vieux rhum » produit en quantités très limitées et embouteillé en 2014. Contrairement aux cuvées millésimées plus anciennes, la contre-étiquette ne précise plus la mention d’un rhum de 10 ans d’âge

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  • Stock épuisé.
    Togouchi - Whisky - Finish Saké
    49,00

    Togouchi – Whisky – Finish Saké

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    Togouchi - Whisky - Finish Saké

    Togouchi – Whisky – Finish Saké

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  • Distillerie Asaka - Koriyama Blended Whisky
    39,00

    Distillerie Asaka – Koriyama Blended Whisky

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    Distillerie Asaka - Koriyama Blended Whisky

    Distillerie Asaka – Koriyama Blended Whisky

    39,00

    Ce whisky japonais a été vieilli en fûts de bourbon et en fûts de chêne neuf américains apportant ainsi rondeur et subtilité.

    En bouche, il révèle un profil doux aux notes gourmandes de vanille et fruits jaunes.

    Cette bouteille met en avant un symbole fort de la culture japonaise : la crape Koï, emblème de la détermination et du courage.

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  • Stock épuisé.
    Domaine des Hautes Glaces - Eau de vie de Seigle - Vulson - 0,5L
    56,00

    Domaine des Hautes Glaces – Eau de vie de Seigle – Vulson – 0,5L

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    Domaine des Hautes Glaces - Eau de vie de Seigle - Vulson - 0,5L

    Domaine des Hautes Glaces – Eau de vie de Seigle – Vulson – 0,5L

    56,00

    Une eau-de-vie de seigle en hommage à une céréale emblématique de l’Isère, mais aussi du monde des spiritueux. Une texture profonde, beaucoup de saveurs et un caractère racé.

    Un hommage aussi au Docteur Pierre Vulson de la Colombière qui vantait dès 1638 les eaux jaillissant du Puy qui portent désormais son nom.

    Un nez qui rappelle l’odeur que prend la terre après le passage de la pluie : de la fraîcheur, des arômes fruités et une fumée terreuse. La texture en bouche est douce et grasse à la fois. Des arômes de prune à croquer, des notes de gentiane, d’agave, de réglisse qui se fondent dans une belle harmonie. La finale rappelle le goût malté et les épices, plutôt poivrée, avec toujours ce rappel végétal et fumé.

    A déguster le soir en prenant son temps !

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  • Hennessy - Cognac XO
    180,00

    Hennessy – Cognac XO

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    Hennessy - Cognac XO

    Hennessy – Cognac XO

    180,00

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  • Maison Benjamin Kuentz - Fin De Partie
    59,00

    Maison Benjamin Kuentz – Fin De Partie

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    Maison Benjamin Kuentz - Fin De Partie

    Maison Benjamin Kuentz – Fin De Partie

    59,00

    Un whisky gourmand, fruité et boisé. Des arômes de bois et de chocolat.

    En bouche, un whisky gourmand, épicé, fruité et cacaoté.

    Un affinage en ex-fûts de Cognac, fûts neufs, futs de Bourbon, D’Olorosso et de Pedro Jimenez.

    « Fin de Partie signe la fin du jour et le début de jolis moments où on est heureux de se retrouver. De ceux qu’on souhaite ne pas voir finir. »

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  • Maison Benjamin Kuentz - Spicy Nouba
    67,00

    Maison Benjamin Kuentz – Spicy Nouba

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    Maison Benjamin Kuentz - Spicy Nouba

    Maison Benjamin Kuentz – Spicy Nouba

    67,00

    Un affinage en ex-fûts de Cognac, de Vermouth et d’eau de vie de gingembre.

    Un nez très vif avec des notes de céréales vertes boisées, de vanille et d’oranges confites. En bouche, douceur et souplesse avec toujours cette note de vanille mêlée à des épices doux curcuma et paprika secoués par un zeste d’amertume. L’aromatique de la finale développe des notes épicées, poivrées, herbacées.

    4 en stock

  • Maison Benjamin Kuentz - Aveux Gourmands
    65,00

    Maison Benjamin Kuentz – Aveux Gourmands

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    Maison Benjamin Kuentz - Aveux Gourmands

    Maison Benjamin Kuentz – Aveux Gourmands

    65,00

    Un whisky gourmand avec un mélange de noisettes, miel et fruits cuits en bouche. Une bouche ample, avec des arômes de noix de coco, d’ananas et de caramel au beurre salé ainsi que quelques notes d’amande et de noisette. Une finale entre miel et fruits et le côté salé d’une eau de vie bretonne.

    Un whisky croquant comme une sucrerie et fondant comme un caramel.

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