«La Cabotte – Côtes-du-Rhône rouge Colline 2022 – Magnum» a été ajouté à votre panier.
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22,00€
Cros des Calades – Ballon Rouge Bag in Box – 3L
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Cros des Calades – Ballon Rouge Bag in Box – 3L
22,00€
Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique.
Ce Ballon Rouge présente un nez expressif de fruit rouge éclatants. La bouche est attractive, ronde et fraîche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Un vrai vin de soif !
À conseiller sur de belles côtes de porc grillées aux fines herbes, voire une pintade farcie. Bon appétit !
6 en stock
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98,00€
Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2021 – Magnum
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Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2021 – Magnum
98,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.
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58,00€
Nane – 0,75L – 2019
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Nane – 0,75L – 2019
58,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.
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27,00€
Mas Carlot – Costières de Nîmes rouge Les Enfants Terribles – Magnum 2019
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Mas Carlot – Costières de Nîmes rouge Les Enfants Terribles – Magnum 2019
27,00€
Ce vin est un assemblage de Mourvèdre, cépage tardif et structuré, et de Syrah, cépage précoce et élégant, élevés chacun pour moitié en barriques.
La puissance et la densité de ses arômes sont annoncées par sa couleur d’un pourpre profond aux reflets de rubis.
Au nez, on perçoit les arômes de truffes et de feuilles de tabac. En bouche, il révèle des arômes de fruits des bois (mûre, myrtille) avec une touche de cerise en finale.
Cépages : Mourvèdre 80%, Syrah 20%.
Terroir : Vignes implantées sur les sols de galets roulés du Rhône.
Vinification : Les deux cépages sont vinifiés séparément avant d’être réunis. Le vin est ensuite élevé 12 mois (60 à 80%) en barriques alors que l’autre partie est élevée en cuve béton.
Accords mets et vins : Les viandes rouges se marieront à la perfection avec ce vin.
3 en stock
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9,90€
Mas Carlot – Costières de Nîmes rouge Générations 2020
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Mas Carlot – Costières de Nîmes rouge Générations 2020
9,90€
Les trois cépages Rhodaniens : Grenache, Syrah et Mourvèdre sont soigneusement assemblés pour révéler un vin souple et aromatique. Le nez s’ouvre sur un fruit intense de baies rouges. La bouche ample, ronde, bien équilibrée avec des tanins soyeux, laisse des notes de bâtons de réglisse et de violettes en finale. Ce vin rouge, à la robe rubis sombre, s’apprécie dans sa jeunesse ou après 3 à 5 ans de garde.
Cépages : Grenache 60%, Syrah 35% et Mourvèdre 5%.
Terroir : Vignes implantées sur les sols de galets roulés du Rhône.
Vinification : Macération et fermentation en cuve inox, puis élevage en cuve béton.
Accords mets et vins : Des plats issus de la gastronomie française, notamment à base de viande rouge, subliment ce vin avec une sobre délicatesse.
5 en stock
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43,00€
Domaine Montirius – Vacqueyras – Le Clos 2017
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Domaine Montirius – Vacqueyras – Le Clos 2017
43,00€
Issu de Grenache (50%) et de Syrah (50%), ce Vacqueyras dévoile des notes de fruits des bois, de réglisse et des notes épicées caractéristiques de la Syrah. En bouche, il se démarque par sa finesse, ses tanins mûrs, son volume et son soyeux.
12 en stock
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35,00€
Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021
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Terres de Maslauris – Luberon rouge Les Grès 2021
35,00€
Parcelles situées à 300m l’altitude au pied du Luberon. Une situation qui permet aux vignes de bénéficier de nuits fraîches et de journées ensoleillées. Combinés à la présence du mistral, ces différents facteurs apporteront finesse et fraîcheur au vin.
Les Grès est une cuvée produite uniquement sur les grands millésimes du domaine de Maslauris.
Un vin marqué par son caractère sudiste grâce au Grenache noir alliant élégance et puissance.
Idéal sur des gibiers ou viandes rouges, barbecues…
Il peut être bu maintenant mais sera à son apogée dans quelques années.
Potentiel de garde 15 ans.
17 en stock
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15,50€
Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021
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Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence – 2021
15,50€
Le nez est ouvert et agréable sur la cerise et la mûre, la réglisse et le cacao torréfié avec quelques notes épicées.
La bouche est franche, charnue avec de beaux tanins tout en finesse et de jolis arômes anisés. Une cuvée puissante et élégante. Il s’accordera avec de la viande rouge et des plats méditerranéens.
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