«Le Sang des Cailloux – Vacqueyras Lopy 2021» a été ajouté à votre panier.
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Château Simian – Châteauneuf-du-pape blanc – Le Traversier – 2021
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Château Simian – Châteauneuf-du-pape blanc – Le Traversier – 2021
31,00€
Jolie robe paille, ce vin exprime avec une grande élégance ses arômes floraux et de fruit blanc et jaune, de zeste d’agrume, ainsi que des notes de pain grillé et d’amande soulignées par une subtile minéralité. L’attaque en bouche est ronde, charnue, suivie d’une agréable fraîcheur pour une finale ample, chaleureuse et longue.
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45,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020
45,00€
Un Châteauneuf de légende ! Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais, procurant une sensation de plénitude absolue. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
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47,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
47,00€
Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
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42,00€
Domaine du Trapadis – Vendange Tardive Les Ponchonnières 2019
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Domaine du Trapadis – Vendange Tardive Les Ponchonnières 2019
42,00€
Issu de grenaches vendangées en novembre, à seulement 4 hl par hectare, les Ponchonnières offrent une concentration rare. Les grains présentent un taux d’alcool potentiel 21°, mais gardent une belle acidité. Peut accompagner un bleu ou un dessert chocolaté.
Un vin plein, sur le fruit et le sucre, issu d’une vendange sans eau dans le raisin. Accompagnera à merveille des fromages comme le Bleu, Gorgonzola ou Chaource. Parfais avec un fondant au chocolat
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119,00€
Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum
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Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum
119,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.
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32,00€
Le Sang des Cailloux – Vacqueyras Lopy 2021
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Le Sang des Cailloux – Vacqueyras Lopy 2021
32,00€
Cette cuvée Lopy est un Vacqueyras puissant, qui garde le style imprimé par Serge Ferigoule, qui a fait la renommée du domaine pour rivaliser avec les plus grands Rhônes. Elle a permis à cette appellation de trouver toutes ses marques de noblesse. Avec une majorité de vieux Grenache, une sélection des plus vieilles vignes du domaine, elle est produite en toutes petites quantités. Une belle maturité et de très faibles rendements apportent à cette cuvée une concentration, avec des arômes de fruits noirs compotés. En bouche, la matière est ample, avec une belle profondeur et une texture qui reste fine malgré la puissance. La finale est longue avec des notes de cacao, de cuir et d’épices. Une cuvée à découvrir absolument, si vous ne la connaissez pas encore, car elle est devenue un des plus grands classiques de la biodynamie du Rhône sud.
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110,00€
Côte-Rôtie- Domaine de Cumelle Grand Saint Cyr Nane- 2020 – Magnum
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Côte-Rôtie- Domaine de Cumelle Grand Saint Cyr Nane- 2020 – Magnum
110,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur
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