«Joseph de Maistre – Menetou-Salon Blanc Cuvée des Bénédictins 2023» a été ajouté à votre panier.
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23,00€
Château Cazebonne – Graves blanc « Argiles ocres de bouché » 2022
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Château Cazebonne – Graves blanc « Argiles ocres de bouché » 2022
23,00€
La parcelle de Bouché est sans doute la meilleure parcelle de blanc du château Cazebonne. Les vignes, agées de cinquantes ans sont une coplantation de sémillon (environ 60%), sauvignon blanc (25%) et sauvignon gris (15%). La fermentation est faite en barriques et en amphores.
Un vin d’une grande complexité, ample et vif, sur les agrumes. La finale est longue et fraîche.
Noté 92/100 par le guide de la Revue des Vins des France.
Vin cerifié bio et biodynamie (Demeter).
6 en stock
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25,00€
Château Cazebonne – Il Était Une Fois Un Cépage Bouchalès 2022
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Château Cazebonne – Il Était Une Fois Un Cépage Bouchalès 2022
25,00€
Vieux cépage Bordelais, le Bouchalès n’a pas été reconnu dans le cahier des charges des AOC. Jean-Baptiste Duquesne redécouvreur de cépages oubliés, s’attache à le mettre en lumière dans ce vin de France mono-cépage.
Cépage productif, le bouchalès ne s’exprime pleinement que lorsqu’il est travaillé avec soin et bénéficie de conditions climatiques favorables. Sur le millésime 2022, le raisin est arrivé à parfaite maturité. On obtient un vin sur le fruit, plein de fraîcheur et de tension.
14 en stock
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19,00€
Astéries De Darche – 0,75L – 2022
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Astéries De Darche – 0,75L – 2022
19,00€
Ce vin rouge arbore une robe pourpre intense aux reflets violacés.
Nez
D’une belle complexité aromatique, il s’exprime sur des notes de fruits noirs bien mûrs, tels que le cassis et la mûre, relevées par des touches épicées et légèrement fumées.
Bouche
L’attaque est franche et veloutée, marquée par une belle concentration. Le Merlot apporte rondeur et fruité avec une texture soyeuse, tandis que le Cabernet Sauvignon confère structure et élégance, grâce à des tanins fins et parfaitement intégrés.
Finale
L’équilibre entre fraîcheur et puissance se prolonge dans une longue persistance aromatique, laissant apparaître des notes raffinées de cacao et de réglisse.
12 en stock
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18,00€
Joseph de Maistre – Menetou-Salon Blanc Cuvée des Bénédictins 2023
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Joseph de Maistre – Menetou-Salon Blanc Cuvée des Bénédictins 2023
18,00€
Elevée 12 mois sur lie fine, la cuvée des Bénédictins est un sauvignon de gastronomie, doté d’une belle complexité. Le nez, intense, est d’abord floral, puis évolue vers les agrumes puis les épices. La bouche, ronde et ample, garde de la fraîcheur. Il peut accompagner un poisson noble en sauce, ou un foie gras.
Bon potentiel de garde (5 à 10 ans).
15 en stock
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29,50€
Famille De Boel – St-Joseph blanc Rue des Poulies 2023
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Famille De Boel – St-Joseph blanc Rue des Poulies 2023
29,50€
Un vin qui incarne parfaitement l’esprit de l’appellation !
Composé de Roussanne et de Marsanne, il séduit par ses arômes de fruits à chair blanche croquants — pêche et poire —, délicatement relevés par des notes florales de jasmin. En bouche, sa texture ample et généreuse offre un gras enveloppant, tout en rondeur et en douceur. Un vin réconfortant et harmonieux, idéal pour partager un moment convivial.
15 en stock
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14,00€
Côtes Du Rhône – Assiégés – 2023
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Côtes Du Rhône – Assiégés – 2023
14,00€
La robe rouge sombre annonce un nez intense, marqué par des arômes de fruits noirs, de cassis, de garrigue et d’olive noire, le tout relevé par de délicates notes chocolatées. En bouche, la matière se révèle ample et profonde, équilibrée par une belle fraîcheur en milieu de palais. Les tanins, souples et soyeux, apportent une finale harmonieuse et élégante.
32 en stock
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66,00€
Rue Des Poulies – 1,5L – 2023
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Rue Des Poulies – 1,5L – 2023
66,00€
Le vin est de couleur rouge sombre avec des reflets violine. Ce vin montre un nez élégant de fruit noir, avec de belles tonalités florales, violette, et de garrigue. La bouche est ample, élégante et dévoile une belle complexité du fruit et des épices sur des tanins souples. La fraîcheur en fin de bouche rend ce vin aérien et contribue à son élégance.
2 en stock
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31,00€
Le Gras C’est La Vie – 1,5L – 2023
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Le Gras C’est La Vie – 1,5L – 2023
31,00€
Le Gras, c’est la Vie !
Un vin qui rend hommage aux traditions hivernales d’antan, lorsque l’on tuait le cochon et que l’on partageait entre proches la confection de boudins, saucisses, pâtés et rillettes. Ces moments de convivialité, de joie simple et d’authenticité se retrouvent pleinement dans cette cuvée.
Au nez et en bouche, il offre une explosion de fruits rouges et noirs, relevée par des notes épicées et un caractère presque carné. Sa matière charnue et généreuse reste pourtant fraîche et gouleyante, parfaite pour accompagner un repas convivial.
Vinifié avec des levures indigènes et élevé en cuve inox, il conserve toute la vibration et l’éclat du fruit.
Assemblage : Grenache (55%), Caladoc (35%) — clin d’œil malicieux à Kaamelott — et Carignan (10%).
6 en stock
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9,80€
Mas Carlot – Costières De Nîmes – Générations Rouge 2021
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Mas Carlot – Costières De Nîmes – Générations Rouge 2021
9,80€
La robe est d’un rouge intense avec une nuance rubis sombre. Ce vin révèle un fruit intense et des saveurs de baies rouges. La bouche est ample, ronde, bien équilibrée avec des tanins soyeux. La Syrah apporte des notes d’épices et de l’élégance, le Grenache du fruit et de la rondeur. La finale persiste sur des notes de bâton de réglisse et de violette. C’est véritablement un vin gourmand, un vin plaisir.
39 en stock
