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J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses 2024
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J-M Aujoux – IGP Pays d’Oc – Les Pinoteuses 2024
7,50€
Un vin dont la robe présente une couleur rubis aux reflets violets.
Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs, accompagné de notes florales.
En bouche, une belle fraîcheur sur des fruits rouges tel que la framboise et la cerise.
Parfait pour des apéritifs d’été, des salades ou de la charcuterie.
66 en stock
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La Vigne de Lucien – Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024
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La Vigne de Lucien – Rouge D’été Cinsault Sans sulfites 2024
12,00€
Petit domaine proche. du lac de Salagou, la vigne de Lucien est guidée par l’oenologue chilien Juan Pablo Tapia Venegas. Toujours en quête de découvertes, il lance sur le millésime 2024 deux cuvées monocépages sans soufre, une de grenache l’autre de cinsault. Cette dernière révèle de jolis arômes de fruits rouges légèrement épicés. Un vin frais, bien équilibré, d’une grande buvabilité. Une cuvée d’été, ou pour toute l’année.
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Stock épuisé.
12,00€
La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024
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La Vigne de Lucien Rouge D’été Grenache Sans sulfites 2024
12,00€
Ce vin, élaboré à partir de grenache pur, exprime toute la richesse aromatique et la générosité naturelle de ce cépage emblématique. Issu des coteaux du Ceressou, il provient d’un vignoble cultivé sans intervention mécanique ni produit chimique, selon des pratiques traditionnelles respectueuses de la nature. En bouche, il séduit par sa rondeur et sa fraîcheur équilibrée, offrant une texture souple et harmonieuse. Polyvalent et gourmand, il s’accorde aisément à tous les moments du repas, de l’entrée jusqu’au dessert.
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13,50€
Château Beaubois – Elegance 2024
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Château Beaubois – Elegance 2024
13,50€
Élégance Rosé – Château Beaubois Magnifique Costières de Nîmes, Élégance Rosé naît d’un subtil assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault. Sa robe rose pâle aux reflets fuchsine attire le regard, tandis que le nez séduit par un bouquet délicat et gourmand, mêlant framboise, pêche et notes citronnées. En bouche, le vin se montre plein, harmonieux et savoureux, porté par une finale saline d’une grande fraîcheur. Un rosé ambitieux et raffiné, idéal à l’apéritif ou en accompagnement d’une truffade, d’un poisson en sauce au beurre ou d’un plateau de fromages.
9 en stock
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17,00€
Domaine Plageoles – Gaillac Duras 2020
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Domaine Plageoles – Gaillac Duras 2020
17,00€
Un vin de cépage au nez flatteur de mûres écrasées. Très intéressante aromatique en bouche, très généreuse avec un registre épicé (poivré) étonnant.
Vinification en cuves béton. Levures indigènes. Égrappage total. Élevage en cuve ciment pendant 1 an, suivi d’un an en bouteille. Mise en bouteille avec ou sans filtration suivant le millésime.
6 en stock
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13,50€
Domaine Plageoles – Contre Pied N°2 – 2023
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Domaine Plageoles – Contre Pied N°2 – 2023
13,50€
Un nom évocateur pour cette cuvée vinifiée par la jeune génération Plageoles, les deux frères Florent et Romain. Ils ont choisi de prendre le contre-pied pour cette cuvée vinifiée en macération carbonique (en grappe entière) pour un maximum de fruit et de fraîcheur.
Issu d’un assemblage Braucol, Duras et Syrah, ce vin est souple et gourmand et révèle de belles notes d’épices et de fruits noirs. Il conserve aussi de la tension, sans acidité marquée.
47 en stock
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Vignoble Malidain – Jus De Raisin Pétillant
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Vignoble Malidain – Jus De Raisin Pétillant
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Robe : jaune or intense
Nez : fruits blancs bien mûrs
Bouche : riche, onctueuse et fraîche
Accords : apéritif, crêpes flambées ou non, galettes, gâteaux fruités, compotes de pommes, galettes des Rois
Cépage : 100% Melon B.
Âge des vignes : 15 ans
Potentiel de garde : 2 ans
29 en stock
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Vignoble Malidain – Mysterres Rouge – 2024
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Vignoble Malidain – Mysterres Rouge – 2024
9,90€
Un vin frais et gourmand sur les fruits rouges écrasés et notes épicées. Parfait pour les apéritifs d’été, des viandes rouges grillées, tapas ou planches de charcuteries !
Un vin 100% Grolleau, cépage de Loire méconnu mais intéressant pour sa légèreté et son faible taux d’alcool.
Des vignes plantées sur un coteau de faible pente situé sur la commune de La Limouzinière. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Un terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une roche mère de micaschiste.
48 en stock
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Vignoble Malidain – Chardonnay Le Demi-boeuf 2024
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Vignoble Malidain – Chardonnay Le Demi-boeuf 2024
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Cette cuvée 100 % Chardonnay séduit d’emblée par sa robe dorée aux reflets verts, promesse d’un vin à la fois éclatant et raffiné. Au nez, elle déploie un bouquet flatteur et floral, où le genêt s’entrelace à des notes d’ananas confit et de fruits exotiques. En bouche, l’attaque se montre agréable et grasse, révélant une matière ample, ronde et fruitée, dominée par la fraîcheur des fruits blancs. Issue d’un coteau à faible pente sur la commune de La Limouzinière, à une altitude de 35 à 40 mètres, cette vigne s’épanouit sur un sol clair et siliceux, reposant sur une roche mère de micaschiste, conférant au vin une belle tension minérale et une élégance naturelle. Parfait compagnon d’un apéritif raffiné, il s’accorde harmonieusement avec des fruits de mer, poissons délicats, volailles en sauce ou encore des fromages de montagne tels que la tomme de Savoie ou le gruyère.
72 en stock
