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25,00€
Joseph Mellot – Sancerre Blanc Domaine des Emois 2024
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Joseph Mellot – Sancerre Blanc Domaine des Emois 2024
25,00€
Ce vin minéral et tendu présente des arômes des pêches et de fruits blancs typiques.
Le domaine des Emois représente un petit domaine à part parmi les vins de Joseph Mellot. Il offre un terroir composé de sols argilo-calcaires et de caillottes, à flanc de coteaux, sur le hameau d’Amigny. C’est un petit hameau vigneron typique, aux parcelles remarquablement exposées, tapissant l’un des points culminants de l’appellation. Le vin, comme le lieu est typique des cette région de la Loire, précis, minéral, avec une aromatique présente mais sans exubérance.
Certifié bio. 100% sauvignon.
24 en stock
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13,00€
Vignoble Dauny – Coteaux du Giennois 2025
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Vignoble Dauny – Coteaux du Giennois 2025
13,00€
Une robe jaune pâle, quelques reflets verts, une limpidité cristalline et de la brillance. Le nez est fin, sur les arômes de fruits à chair blanche, de pomme verte, coing; les agrumes, citron et pomelo; jolies notes de fleurs blanche, tilleul et acacia. La bouche est bien structurée, avec une matière ronde et légère mais tendue, belle finale minérale. Il est excellent avec les huîtres ou d’autres fruits de mer. A boire dans les trois ans qui suivent sa mise en bouteille.
30 en stock
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31,00€
Château Simian – Châteauneuf-du-Pape rouge – Le Traversier 2023
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Château Simian – Châteauneuf-du-Pape rouge – Le Traversier 2023
31,00€
Cette cuve se distingue par sa finesse et son équilibre. Elle exprime des notes d’épice, de fruits rouges bien mûrs et de tabac. C’est une cuvée bien représentative des terroirs du Nord de l’appellation Châteauneuf-du-pape. Elle est issue de vieilles vignes (en moyenne 70 ans). Le grenache domine l’assemblage (70% ). Il est complété par 20% de syrah, ainsi qu’un peu de counoise, de cinsault, de mourvèdre et de clairette.
Sa robe est grenat brillante, au nez ce grand vin exprime des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche aux notes poivrées et de mûre est remarquable garde beaucoup de fraîcheur. Une belle finale aux notes de réglisse, d’épice et de fruits noires. Accompagne à merveille toute viande ou volaille de caractère.
Accessible des sa jeunesse il s’exprime pleinement au bout de 2 à 3 ans.
Certifié bio et biodynamie (Demeter).
24 en stock
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12,00€
Château Simian – PetNat Les Trois Pisseuses
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Château Simian – PetNat Les Trois Pisseuses
12,00€
Ce pétillant naturel 100% vermentino offre au nez des notes finement citronnées, minérales et de fleurs blanches. En bouche l’attaque est franche, avec une bulle fine, on y retrouve des notes d’agrumes et salines, soulignées par une belle fraicheur. Parfaite pour des apéritifs, tapas et coquillages.
Certifié bio et biodynamie (Demeter).
55 en stock
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29,00€
Lachanenche – Liqueur – Thym Bio
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Lachanenche – Liqueur – Thym Bio
29,00€
Originaire du bassin méditerranéen, le thym, appelé farigoule en Provence, est une plante vivace emblématique aux multiples vertus. Ses propriétés apéritives, digestives et antiseptiques en font une liqueur idéale à déguster en digestif. Elle trouve également sa place en cuisine, apportant une touche provençale aux viandes en fin de cuisson ou en parfument un jus par déglaçage, pour une expression aromatique à la fois fine et authentique.
5 en stock
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48,00€
Artez – Armagnac Napoléon – 0,7L
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Artez – Armagnac Napoléon – 0,7L
48,00€
Issu du cépage traditionnel de l’Armagnac, Artez Baco Napoléon offre une expression puissante et élégante, marquée par des notes de prune qui gagnent en profondeur avec le temps. La bouche se montre soyeuse, dévoilant des arômes doux d’abricot, de vanille et de noix, qui s’étirent dans une finale longue et persistante. Un armagnac harmonieux, particulièrement adapté à l’accompagnement de desserts riches, comme un pudding.
6 en stock
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48,00€
Château Lafont-rochet – Saint-estèphe – 2018
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Château Lafont-rochet – Saint-estèphe – 2018
48,00€
Aujourd’hui considéré comme l’une des grandes réussites de Saint-Estèphe, le Château Lafon-Rochet, 4ᵉ Grand Cru Classé, doit son renouveau au travail exigeant de la famille Tesseron. Le vin conjugue accessibilité et complexité, exprimant avec régularité de beaux arômes de fruits noirs et cette signature propre à l’appellation : une structure fondue, une chaleur maîtrisée et une rondeur élégante, portée notamment par le Merlot. Le millésime 2018 s’inscrit pleinement dans cette lignée, offrant un vin solaire, généreux et harmonieux.
6 en stock
1 × 13,00€
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