loire

  • La Croix Mélier - Montlouis sec - Les Javelles 2013
    14,00

    La Croix Mélier – Montlouis sec – Les Javelles 2013

    Ajouter au panier
    La Croix Mélier - Montlouis sec - Les Javelles 2013

    La Croix Mélier – Montlouis sec – Les Javelles 2013

    14,00

    Les Javelles, en appellation Montlouis-sur-Loire, est un vin blanc sec surprenant ! Son nez dévoile des notes florales comme l’aubépine, la verveine, des notes de miel, d’agrumes ou encore de fruits blancs. Sa bouche souple et ronde présente une belle fraîcheur. L’année 2013 a été difficile pour les vignerons et les maturités n’étaient pas là. L’acidité, encore très présente dans cette cuvée, celle du Chenin, un des cépages blancs les plus acides, permet à celui-ci de traverser le temps , ce dernier ayant permis au 2013 de s’assouplir.

    La robe est limpide et brillante. Le nez est fruité aux notes de pêche blanche qui révèle progressivement une délicate minéralité. 

    La bouche s’équilibre entre une belle matière et une agréable fraîcheur avec des notes de pêches blanches, légèrement citronnées, accompagnée d’une minéralité marquée.

    17 en stock

  • Domaine Beatrice et Pascal Lambert - Chinon Les Puys 2019
    24,00

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon Les Puys 2019

    Ajouter au panier
    Domaine Beatrice et Pascal Lambert - Chinon Les Puys 2019

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon Les Puys 2019

    24,00

    100% Cabernet Franc en biodynamie, vieilles vignes sur un terroir d’exception. Un vin de grande garde.

    Notes de dégustation :

    Robe rouge sombre. Le nez est très élégant dominé par des notes de cassis très mûr, tout en gardant une jolie fraîcheur mentholées. La bouche est très gourmande grâce à une belle maturité du fruit, mais elle reste tendue et désaltérante. Ses tanins sont fondus et soyeux, ce qui lui confère une belle richesse et un équilibre sans faille.

    À table sur un pigeon rôti ou un magret de canard sauce airelles.

    Garde : 10 à 15 ans

    Service : 15-17°C

    10 en stock

  • La Croix Mélier - Montlouis sec le Haut des Pions 2022
    15,50

    La Croix Mélier – Montlouis sec le Haut des Pions 2022

    Ajouter au panier
    La Croix Mélier - Montlouis sec le Haut des Pions 2022

    La Croix Mélier – Montlouis sec le Haut des Pions 2022

    15,50

    La Cuvée Haut des points est un joli Montlouis-sur-Loire à la robe dorée témoignant d’une belle maturité des raisins. Son nez complexe s’exprime sur des notes florales, de fruits à chair blanche comme la poire ou encore des notes d’amandes. Sa bouche ronde et grasse est en parfait équilibre avec une belle fraîcheur.

    37 en stock