languedoc-roussillon blanc

  • Mas des Caprices - Corbières Blanc - B to B - 2021
    23,00

    Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2021

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    Mas des Caprices - Corbières Blanc - B to B - 2021

    Mas des Caprices – Corbières Blanc – B to B – 2021

    23,00

    Blanc pour la Barrique 2021 issu de vieilles vignes de Grenache blanc (60%) , Maccabeu (30%) & Vermentino (10%) vinifiées et élevées en demi-muids de 500 & 600 litres. 9 mois d’élevage… Issu des Schistes de Fitou entre Mer & Montagne, aux rondeurs bien placées, dévoilant des parfums délicats d’épices et de douceurs…Pour accompagner avec un grand bonheur:  Poissons en sauce, champignons, viandes blanches et pourquoi pas la dinde de Noël…

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  • Château de L'Ou - Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020
    25,00

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

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    Château de L'Ou - Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    25,00

    Une belle découverte que ce grenache gris à la fois aromatique et minéral, d’une grande finesse. Il exprime sur de jolies notes de noisettes grillées dues à la vinification et à l’élevage en barriques neuves.

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  • Calmel & Joseph - Saint-Chinian blanc 2019
    14,00

    Calmel & Joseph – Saint-Chinian blanc 2019

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    Calmel & Joseph - Saint-Chinian blanc 2019

    Calmel & Joseph – Saint-Chinian blanc 2019

    14,00

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  • Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021
    12,50

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021

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    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021

    Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Chardonnay 2021

    12,50

    Ce chardonnay du Pays d’Oc, est un vin blanc sec, frais, gourmand, sur le fruit. Il dévoile des notes de fruits à noyaux comme la pêche, des notes florales comme le lilas ou l’acacia ainsi qu’une belle minéralité. En bouche, il présente une attaque vive, un beau volume ainsi qu’elle belle rondeur due à l’élevage sur lies totales. Idéal avec du poisson ou des salades, il s’accordera également très bien avec des fromages.

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