Liqueur de café – Cold Brew – 50 cl
34,00€
Cold Brew Coffee Liqueur est une liqueur de café faiblement dosée en sucre, juste au-dessus de la limite légale européenne (100g/l), élaborée par infusion à froid selon la technique cold brew.
A base de Cafés : Arabica Moka/Bourbon/San Ramon (Brésil, Guatemala, Colombie, Éthiopie, Rwanda et Salvador),
de Sucres de deux types et d’Alcool neutre vinique, issus de l’agriculture biologique.
Fabrication : Torréfactions des cafés, puis macération. Édulcoration, puis réduction lente.
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Informations complémentaires
| Degré | 25 |
|---|---|
| Format | 50cl |
| Région | Bordelais |
| Catégorie | Spiritueux |
| Mode d’Agriculture | Bio |
