Notre cave

  • 65,00

    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

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    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

    65,00

    Le Gevrey-Chambertin village du domaine Arlaud assemble des raisins de deux parcelles : « Les Seuvrées » et « La Justice ». Les Seuvrées donnent des vins plus élégants « La Justice » joue sur une carte plus musclée.

    4 en stock

  • 109,00

    Michel Couvreur – Whisky – Candid

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    Michel Couvreur – Whisky – Candid

    109,00

    Candid est un single malt âgé de 8 à 9 ans issu de l’assemblage de fût de xérès ayant contenu du pedro ximenez.
    Parfum vif et épicé, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur et un caractère profondément tourbé.
    Un nez aux notes de cannelle, gingembre, fruits secs. Une belle rondeur en bouche avec des arômes de cuir, tabac, malt et une finale longue, épicée et tourbée.

    4 en stock

  • 3,60

    Ousia – Cocktail Rumcito

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    Ousia – Cocktail Rumcito

    3,60

    Une envie d’exotisme ? Laissez-vous transporter par notre Rumcito sans alcool ! Cocktail chaud et piquant, il associe des notes de gingembre et de citron vert aux saveurs riches et avancées d’un rhum vieilli en fût de chêne.

    42 en stock

  • 3,60

    Ousia – G&tonic

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    Ousia – G&tonic

    3,60

    Une envie de fraîcheur ? Plongez dans le tourbillon désaltérant de notre G&Tonic sans alcool ! Nous l’avons composé autour d’un parfait équilibre de tonic, de citron vert et de concombre qui viennent vivifier le traditionnel mordant du genièvre.

    32 en stock

  • 19,00

    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

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    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

    19,00

    Ce Montlouis moelleux issu de vignes centenaires garde une belle fraîcheur. La bouche est vive et charnue, avec des arômes des miel et d’ananas. La finale est droite et sans lourdeur.

    41 en stock

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    32,00

    Nano Spritz

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    Nano Spritz

    32,00

    NONA Spritz est le premier Spritz non alcoolisé où les notes d’orange sanguine et de zeste d’orange sont équilibrées par une touche de racine de gentiane amère. Développé à partir d’ingrédients de haute qualité, 100% naturels. Mélanger 5 cl de NONA Spritz avec 10 cl de tonic. Terminer par une tranche d’orange. A la vôtre !

    5 en stock

  • 265,00

    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

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    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

    265,00

    La 171e édition de Krug est élaborée sur la base du millésime 2015. Les conditions météorologiques de l’année ont été un peu particulières, avec de fortes chaleur, et une sécheresse de fin juillet à mi-août. La maison a su faire preuve de créativité dans l’assemblage, de diverses parcelles, et des vins de réserve (11 millésimes remontant jusqu’à 2015). Le résultat est un grand champagne, complexe et élégant. Au nez, on distingue des notes de fleurs, d’agrumes bien mûrs, et de pain d’épice. En bouche, les notes d’amande et de pain grillé ressortent. Le tout parfaitement équilibré et fondu par les 7 ans d’élevage.

    8 en stock

  • 200,00

    Champagne Dom Pérignon – Vintage 2013

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    Champagne Dom Pérignon – Vintage 2013

    200,00

    2013, le retour à un millésime tardif.

    Après un hiver froid et humide, un printemps très frais et particulièrement bien arrosé, la vigne a commencé sa croissance avec une quinzaine de jours de retard sur la moyenne décennale, retard qu’elle a conservé jusqu’à la récolte. Un été chaud et sec, le plus fort ensoleillement jamais enregistré en Champagne, a été particulièrement bénéfique pour la qualité des raisins.

    Le millésime 2013 est un subtil assemblage de pinots noirs et chardonnays donnant au vin à la fois acidité et rondeur. On retrouve au nez 3 nuances : agrumes, végétale et épices. La bouche est élégante, simple et précise. La trame du vin, fine et soyeuse, s’amplifie. La sensation saline l’emporte et révèle une belle cohérence.

    Le millésime 2013 se mariera très bien avec des mets permettant de jouer sur l’acidité : Les agrumes et végétaux riches en acides comme l’oseille, la rhubarbe ou des éléments iodés et acides comme la feuille d’huître, le fruit de la passion ou la poudre de sumac.

     

     

    14 en stock

  • 75,00

    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

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    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

    75,00

    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

    5 en stock