Notre cave

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  • 21,00

    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

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    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

    21,00

    Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

    Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

    La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

    De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

    11 en stock

  • 18,00

    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

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    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

    18,00

    Une expression fraîche et florale, aux accents de pivoine et même d’agrumes en contrepoint, au fruit suave, presque réglissé. Absolument délicieux, atypique, ce pur cabernet-sauvignon, élevé en jarres, manifeste néanmoins la finesse et la distinction associées aux grands vins de Graves

    Noté 91/100 dans le guide des meilleurs vins de France, de la Revue des Vins de France

    3 en stock

  • 20,00

    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

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    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

    20,00

    Un grand vin issu de la plus belle parcelle à blanc du domaine, complantation de sémignon, sauvignon et sauvignon gris vieille de 50 ans. L’élevage dure 12 mois, en barriques et en amphore, sans ajout de soufre.

    Millésime 2020 noté 93/100 dans la RVF de juillet 2023 !

    15 en stock

  • 19,50

    Sylvie Spielmann – Bergheim Pinot Gris Réserve – 2019

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    Sylvie Spielmann – Bergheim Pinot Gris Réserve – 2019

    19,50

    La cuvée Pinot Gris réserve « vielles vignes », présente une belle fraîcheur, de l’onctuosité ainsi qu’une finale longue et minérale. Il dévoile des notes fumées, de fruits à chair blanche comme la pêche blanche, de poire ou encore de fruits secs comme la noisette.

    2 en stock

  • 10,90

    Château Simian – Côtes-du-Rhône blanc Combe Des Avaux – 2023

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    Château Simian – Côtes-du-Rhône blanc Combe Des Avaux – 2023

    10,90

    Assemblage de greanche blanc et de clairette, ce vin est frais, léger et gourmand dévoile des notes de fruits blanc ainsi que des notes florales comme le tilleul et des notes d’épices douces comme le poivre blanc. Sa bouche est fine, élégante et rafraichissante.

    16 en stock

  • 31,00

    Château Simian – Châteauneuf-du-pape blanc – Le Traversier – 2021

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    Château Simian – Châteauneuf-du-pape blanc – Le Traversier – 2021

    31,00

    Jolie robe paille, ce vin exprime avec une grande élégance ses arômes floraux et de fruit blanc et jaune, de zeste d’agrume, ainsi que des notes de pain grillé et d’amande soulignées par une subtile minéralité. L’attaque en bouche est ronde, charnue, suivie d’une agréable fraîcheur pour une finale ample, chaleureuse et longue.

    1 en stock

  • 34,00

    Sylvain Pataille – Bourgogne blanc les Mechalots – 2019

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    Sylvain Pataille – Bourgogne blanc les Mechalots – 2019

    34,00

    Assemblage de chardonnay blanc et de chardonnay rose, les Méchalots est un vin de gastronomie, qui allie une belle matière, à arômes d’épices et agrumes d’une belle finesse. Le nez offre des notes d’iode et de zestes d’orange, avec une pointe de poivre. En bouche, le fruit est mûr, mais structuré par une belle acidité.  Vin vivant, il évolue dans le verre et gagnera encore en complexité avec les années.

    5 en stock

  • 24,00

    Sylvie Spielmann – Alsace Gewurztraminer 2019

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    Sylvie Spielmann – Alsace Gewurztraminer 2019

    24,00

    Ce Gewürztraminer présente une grande richesse aromatique, tout en gardant structure et élégance. Il dévoile des notes de rose, de fruits tropicaux, de litchi ou encore d’épices douces comme le gingembre caractéristiques du cépage. La bouche est ample avec une texture riche et onctueuse. Idéal à l’apéritif, ce vin accompagnera également très bien des plats sucrés salés ou encore des plats épicés.

    7 en stock

  • 39,00

    Veuve Fourny – Champagne Rosé Brut Premier Cru

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    Veuve Fourny – Champagne Rosé Brut Premier Cru

    39,00

    Assemblage de chardonnay et de pinot noir, le rosé de Veuve Fourny présente des arômes de fruits rouges et noirs, et conserve la fraîcheur et l’élégance typiques de la masion. Bel accord sur des plats sucrés salés ou sur des desserts aux fruits rouges.

    5 en stock