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15,00€
St Emilion Le Clocher – 0,75L – 2018
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St Emilion Le Clocher – 0,75L – 2018
15,00€
La robe rubis a quelques reflets violets . Le nez est sur le fruit et les épices avec un peu de vanille. La bouche gourmande et ronde laisse exprimer la puissance du terroir. Le vin reste souple et charmeur pour les amateurs de Saint-Emilion. L’assemblage choisi de Merlot et de Cabernet Franc permet un vin fin et gourmand.
Une sélection rigoureuse des baies et des différentes parcelles a été faite par les oenologues de Dourthe pour avoir ce vin typique de ce terroir reconnu pour ces crus d’exception.
5 en stock
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37,00€
Champagne Canard-Duchêne – Extra Brut P181
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Champagne Canard-Duchêne – Extra Brut P181
37,00€
La première cuvée bio de Canard-Duchene. Un champagne frais et équilibré, sur les agrumes avec des notes patissières.
Les jus proviennent de vignes de la maison, essentiellement sur la commune de Verneuil, et non d’achat de raisins.
86 en stock
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58,00€
Barale Fratelli – Barolo 2017
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Barale Fratelli – Barolo 2017
58,00€
L’Azienda Barale Fratelli s’étend sur 20 hectares dans le Piémont en appellation Barolo fondé en 1870. A cette époque les vins de Barolo commencent à se faire connaître dans la région piémontaise des Langhe, à la frontière avec la Ligurie, sous la houlette de Marchesi Falletti et Camillo Benso, Comte de Cavour et grand artisan de l’unité italienne.
Francesco Barale, l’arrière grand-père de l’actuel propriétaire, Sergio Barale et ses filles Eleonora et Gloria, est l’un des pionniers dans la production de ces grands vins de Barolo. Le domaine allie modernité et traditions, représentées par le manoir du 19ème siècle qui abrite toujours l’entreprise dans le centre de Barolo. Ce Barolo D.O.C.G. est fait en viticulture biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification est réalisée avec des levures indigènes. L’ensemble du domaine bénéficie du développement et de la protection de la faune et de la flore pour maintenir des sols vivants et fertiles.
Ce vin offre une belle robe rouge délicate et un nez intense et gourmand de fruits rouges mûrs, de rose séchée et de violette. La bouche est très bien équilibrée, avec une acidité maîtrisée et des tanins souples et élégants. Un grand vin.
4 en stock
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20,00€
Lachanenche – Crème de Framboise
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Lachanenche – Crème de Framboise
20,00€
La framboise est à l’origine de Lachanenche : c’est en effet avec l’abondante récolte de framboise de 1994 que commence l’histoire de cette distillerie familiale aux valeurs fortes. Les framboises sont cultivées à 1400 mètres d’altitude dans la Vallée de l’Ubaye et sont certifiées biologiques. Les ingrédients utilisés par la distillerie proviennent de circuits courts. Ils sont 100% naturels, biologiques, sans additifs et sans extraits ni concentrés.
7 en stock
