Notre cave

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  • 16,00

    Mas des Caprices – Fitou – Ze Fitou 2022

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    Mas des Caprices – Fitou – Ze Fitou 2022

    16,00

    ZE Fitou à ne pas manquer ! Un vin de plaisir et d’une belle buvabilité. Il dévoile des notes de fruits frais et de fruits mûrs comme la framboise, la myrtille, la mûre ainsi qu’une belle fraîcheur. En bouche, il présente une belle matière avec des tanins serrés.  Il pourra accompagner des grillades de viandes, des plats mijotés ou encore un beau plateau de fromages.

    24 en stock

  • 32,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon-Fronsac Volcelest – 2020

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Canon-Fronsac Volcelest – 2020

    32,00

    « Volcelest » signifie en vieux français l’empreinte laissée par les animaux au sol.

    A travers cette cuvée Jean-Yves Millaire souhaite montrer sa « patte de vigneron » et la signature d’un grand terroir.

    Un Canon-Fronsac fait d’un assemblage de Merlot et de Cabernet-Franc.

    Une belle robe rubis intense, un nez sur les fruits rouges et le bois. Une bouche gourmande, charnue, ample et fruité.

    A déguster sur une belle pièce de viande rouge !

    44 en stock

  • 26,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Volcelest – 2021

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Volcelest – 2021

    26,00

    « Volcelest » signifie en vieux français l’empreinte laissée par les animaux au sol.

    A travers cette cuvée Jean-Yves Millaire souhaite montrer sa « patte de vigneron » et la signature d’un grand terroir.

    Un assemblage de Sauvignon blanc et de Riesling avec jolie robe jaune vif au reflet vert qui révèle un vin vibrant avec un bouquet complexe et fruité.

    La bouche est florale et charnue. Parfait pour accompagner un plateau de fromages, une viande blanche ou un poisson en sauce.

     

    36 en stock

  • 26,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2022

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    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2022

    26,00

    Un vin blanc sec 100% Chenin avec une belle robe jaune pâle et des reflets dorés.

    Un nez sur le citron et la vanille.

    Une franche vivacité en bouche et une belle fraîcheur. Parfait sur un saumon ou un plateau de fromages doux.

    36 en stock

  • 19,00

    Domaine Julien Thurel – Solstice – 2021

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    Domaine Julien Thurel – Solstice – 2021

    19,00

    Cidre extra-Brut, issu de variétés anciennes du gâtinais, Sebins, Saulettes et Avrolles. Les arômes sont fruités, les tannins souple et d’une grande finesse. Grande intensité aromatique aux notes de fruits bien mûrs. Bulles fines et agréables.

    46 en stock

  • 37,00

    Champagne Waris Hubert – Champagne 1er Cru Estence

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    Champagne Waris Hubert – Champagne 1er Cru Estence

    37,00

    33 en stock

  • 19,50

    Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As – 2022

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    Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As – 2022

    19,50

    La robe est jaune or aux reflets argentés.
    Une belle attaque en bouche avec aussi de la rondeur et de la fraîcheur. Une belle complexité qui mène jusqu’à une finale longue et rafraîchissante !
    Ce vin accompagnera très bien du fromage de chèvre frais, des poissons ou crustacés ou encore des noix de Saint-Jacques grillées.

    12 en stock

  • 19,00

    Aimé Blouzard – Bourgogne Rouge – 2023

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    Aimé Blouzard – Bourgogne Rouge – 2023

    19,00

    La robe est grenat translucide. Le nez est fin et expressif, mêlant la cerise rouge au tabac et aux épices, avec une touche de terre humide. La bouche est ronde, très ample, enveloppante.

    Le fruit est très présent, gourmand, légèrement acidulé. La finale est plus concentrée tout en restant fine et savoureuse, avec un retour de la cerise et du tabac, prolongée par des notes florales et grillées / épicées.

    40 en stock

  • 18,00

    Aimé Blouzard – Mâcon-Péronne Rouge La Vache Qui Tache – 2023

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    Aimé Blouzard – Mâcon-Péronne Rouge La Vache Qui Tache – 2023

    18,00

    100% gamay, grappe entière. Un vin de canon, à boire avec les copains. Un vin sur la fraicheur qui met en avant le cépage et ses arômes de fruits rouge.

    43 en stock