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  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2022

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  Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2022

  14,50€

  Ce Côtes-du-Rhône-Village Massif d’Uchaux offre beaucoup d’ampleur et d’élégance. Le nez est sur les fruits rouges frais et les épices et la garrigue. On sent le poivre noir et le thym. La bouche est gourmande, avec des tanins fondus.

  Idéal pour un agneaux aux herbes, il peut très bien aussi accompagner une Côte-de-Boeuf, ou un tian aux légumes.

  Peut se boire dans sa jeunesse ou se garder jusqu’à 6 ans.

   

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  Ferraton Père & Fils – Ermitage rouge – Les Dionnières-2017

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  Ferraton Père & Fils – Ermitage rouge – Les Dionnières-2017

  120,00€

  Vin puissant et élégant, sur la cerise bien mûre, le moka, le réglisse, les épices et la violette. Une très belle longueur, avec une pointe d’amertume qui permet d’équilibrer l’intensité du fruit.

  Elevage 18 mois en barrique.

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  24,00€

  Domaine Montirius – Gigondas – La Tour 2021

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  Domaine Montirius – Gigondas – La Tour 2021

  24,00€

  Ce Gigondas de jeunes vignes offre de la fraîcheur et de la vivacité. Issu de Grenache (80%) et de Mourvèdre (20%), il dévoile des notes d’épices et de violette ainsi que des tanins fondus et élégants.

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  quantité de Domaine Montirius - Gigondas - La Tour 2021

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