Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos du Val d’Éléon – 2019

32,00€

A partir d’une complantation de Riesling et de Pinot gris, Marc Kreydenweiss réalise ici un grand vin, minéral et tendu, sur les fruits blancs. Idéal avec des crustacés, il peut se boire dans sa jeunesse, mais gagnera en complexité au fil des années. Garde jusqu’à 15 ans.

4 en stock

Informations complémentaires
Cépage

Pinot gris, Riesling
Degré

13
Domaine

Marc Kreydenweiss
Format

75 cl
Millésime

2019
Mode d’Agriculture

Bio, Biodynamie
Région

Alsace
Catégorie

Vin blanc

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    Notes de Dégustation :

    Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.

    Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.

    Service : 10-12°C

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