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Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie Bel Air – 2023

19,00€

Issu du lieu-dit Bel-Air, sur un terroir de granit rose, ce Fleurie illustre parfaitement l’élégance de l’appellation. Son bouquet floral subtil s’accompagne d’une bouche fraîche, souple et gouleyante. Accessible et charmeur, il se prête à de nombreux accords gourmands.

23 en stock

Description

Rouge, Fleurie, Domaine De La Grosse Pierre, Beaujolais Et Lyonnais, France

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Appellation	Fleurie
Cépage	Gamay
Degré	12,5
Domaine	La Grosse Pierre
Format	75 cl
Millésime	2023
Région	Beaujolais
Catégorie	Vin rouge

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A carafer 1 heure avant de le servir pour une dégustation optimale.

La robe est rouge rubis clair et lumineuse. Le nez a de jolies notes de fruits rouges et de fleurs. La bouche est légère et souple offrant des notes florales comme le lys, l’iris ou encore la pivoine mais également de fruits rouges acidulés avec des fraises et framboise. Le style est celui des bons vins natures, ronds, produits en macération carbonique (grappes entières cuve close) qui apporte cette belle concentration, très aérienne.

Accords: C’est le compagnon idéal avant le repas ou pour le débuter sur un saucisson du Beaujolais, un plat de pâtes à la bolognaise mais aussi au chorizo ou encore des lasagnes au légumes ou à la viande. Mais aussi avec une saucisse paysanne cuite aux herbes, une fondue, une potée, un couscous… et pour les fins de soirée où on recherche la fraîcheur et le fruit !

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