Barfontarc – Champagne Brut – 100% Blanc

24,00

Une cuvée 100 % Chardonnay qui exhale des senteurs d’agrumes et des notes de fleurs blanches. La manifestation d’une personnalité certaine au royaume du Pinot Noir sur la Côte des Bar…

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Description

Note de  Dégustation :

La robe est jaune pâle.

Le nez est expressif sur le pamplemousse, belles notes d’agrumes confits ainsi que des notes légères de viennoiseries gourmandes. L’attaque est fraîche, la bouche sur la minéralité et des notes de poire. Un champagne équilibré avec une belle longueur.

À servir à l’apéritif, sur un poisson à chair blanche ou avec des toasts de foie gras.

Notes techniques

80 % Vendange, 20 % Vin de réserve. Dosage : 7g/l