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  Domaine Jaeger-Defaix – Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2020

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  Domaine Jaeger-Defaix – Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2020

  48,00€

  Le Clos du Chapitre est un monopole d’appellation de plus d’un hectare. Après une fermentation de 1 à 3 semaines, le vin a été élevé en fûts (50% neuf) pendant 15 à 18 mois. Ce vin est fin et racé et s’exprime sur des notes de fruits rouges et d’épices des à l’élevage sous bois.

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  65,00€

  Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

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  Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

  65,00€

  Le Gevrey-Chambertin village du domaine Arlaud assemble des raisins de deux parcelles : « Les Seuvrées » et « La Justice ». Les Seuvrées donnent des vins plus élégants « La Justice » joue sur une carte plus musclée.

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  580,00€

  Domaine Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020

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  Domaine Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020

  580,00€

  Le Latricières-Chambertin Grand Cruvinifié à 60 % de grappes entières, présente un bouquet très précis de baies noires exubérantes mêlées à de subtils arômes boisés et de terre.
  La bouche est finement corsée avec un merveilleux équilibre, des tanins souples, une acidité parfaitement dosée et une complexité d’arômes vers une finale minérale.
  Ce Latricières est l’une des plus belles contributions du domaine au millésime 2019 en Bourgogne.

  Un vin d’exception, avec une très longue garde !

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  420,00€

  Domaine Trapet – Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019

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  Domaine Trapet – Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019

  420,00€

  Le Chapelle-Chambertin Grand Cru 2019, qui comprend une forte proportion de grappes entières, présente un bouquet complexe d’arômes de fruits noirs, d’expresso et de pierre broyée, affichant une superbe intensité.
  En bouche ce vin est concentré et moyennement corsé avec une très bonne structure et une fine mâche. S’ajoute une grande salinité, et une légère amertume en finale.

  Un vin de garde exceptionnel.

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