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21,00€
Château Plaisance-Penavayre – Fronton « Tot ço que cal » 2022
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Château Plaisance-Penavayre – Fronton « Tot ço que cal » 2022
21,00€
Le domaine Plaisance-Penavayre nous révèle ici tout le potentiel gastronomique de la négrette. Sélection parcellaire, petits rendement et 12 mois d’élevage en foudre permettent d’obtenir un vin de garde avec un belle matière, mais qui garde le taux d’alcool modéré du cépage.
Les notes florales de pivoine cohabitent avec par le fruit rouge (cassis, mûre) et la réglisse et un boisé délicat.
15 en stock
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11,00€
Domaine Labranche Laffont – Madiran – Tradition 2020
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Domaine Labranche Laffont – Madiran – Tradition 2020
11,00€
Puissance et finesse à un rapport qualité prix exceptionnel.
Cette cuvée associe au Tannat, majoritaire, un peu de Cabernet-Franc et de Cabernet-Sauvignon implantés sur un terroir argilo-limoneux. Il s’exprime sur des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de réglisse. En bouche, les tannins sont ronds et bien fondus. Ce vin s’accordera bien avec un canard ou encore des viandes rouges comme du bœuf.
6 en stock
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Stock épuisé.
39,00€
Valérie Courrèges – Cahors – Clos Terre Kermès – 2020
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Valérie Courrèges – Cahors – Clos Terre Kermès – 2020
39,00€
C’est au cœur d’une végétation totalement préservée, faite de chênes à larges troncs aux couronnes régulières et aux feuillages sombres, que s’épanouissent et s’expriment sur des terres « ocres rouges » les plus vieilles vignes de Malbec. Ce terroir singulier confère à ce vin un caractère identitaire fort.
Il se distingue par une profondeur et une texture veloutée tout à fait remarquables et uniques en son genre.
Rupture de stock
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17,00€
Domaine Plageoles – Gaillac Duras 2019
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Domaine Plageoles – Gaillac Duras 2019
17,00€
Un vin de cépage au nez flatteur de mûres écrasées. Très intéressante aromatique en bouche, très généreuse avec un registre épicé (poivré) étonnant.
Vinification en cuves béton. Levures indigènes. Égrappage total. Élevage en cuve ciment pendant 1 an, suivi d’un an en bouteille. Mise en bouteille avec ou sans filtration suivant le millésime.
20 en stock
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23,00€
Domaine Bordaxuria – Irouléguy rouge 2018
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Domaine Bordaxuria – Irouléguy rouge 2018
23,00€
Issu de vignes sur des côteaux abrupts en terrasse, cet assemblage de tannat et de cabernet franc, présente une belle concentration, allié à une grande gourmandise. Les arômes de cerises et de myrtille dominent. La bouche est ample, pleine et pure, et la finale apporte une vraie minéralité.
13 en stock
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12,00€
Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016
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Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016
12,00€
Un vin parfait pour une soirée sud-ouest entre amis sur des notes de fruits noirs sauvages, de cerise, de pruneau, de cuir, de piment d’Espelette, de réglisse et de menthe. Après une belle aération, sur une cuisine basque il fera merveille ! Un excellent rapport qualité/prix
Cépages : 100% Fer Servadou (Mansois)
Alcool : 11.5% vol
Température de service : 16°C à 17°C
9 en stock
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29,00€
Domaine de l’Ancienne Cure – Côtes de Bergerac rouge Extase 2019
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Domaine de l’Ancienne Cure – Côtes de Bergerac rouge Extase 2019
29,00€
Le grand vin rouge du domaine de l’Ancienne Cure.
Une robe rouge sombre, très intense avec des reflets violacés. Un nez puissant et profond avec des notes de griottes, d’épices douces et de réglisse. Une bouche très ronde et très bien équilibrée, structurée par des tanins soyeux .
Une longueur en bouche persistante signe d’un très bon millésime.
11 en stock
