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  Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

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  Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

  9,90€

  Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.

  Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !

  Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.

  Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.

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  10,50€

  Château les Croisille – Cahors – Le Croizillon 2022

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  Château les Croisille – Cahors – Le Croizillon 2022

  10,50€

  Le Croizilllon, en appellation Cahors, est un vin sur le fruit, plus léger et plus digeste qu’un Cahors classique. Issu de Malbec, le château les Croisille a limité les extractions et réalisé de légers remontages. Ce vin dévoile des notes de fruits noirs, de violette ou encore de réglisse. Sa bouche présente une matière veloutée, fraîche, sur la pureté du fruit ainsi qu’une jolie minéralité caractéristique du terroir calcaire.

  2 en stock

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  35,00€

  Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021

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  Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021

  35,00€

  Ce  Cahors est issu de vielles vignes de malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Cette cuvée a fait la réputation du domaine, aucun autre vin de Cahors n’ayant jamais été aussi bien noté, avec une note de 17/20 par la RVF. Les vins de ce domaine qui a obtenu 2 étoiles sur 3 de la RVF ont rejoint les plus grands. En biodynamie, ils permettent d’allier la puissance, la finesse et la fraîcheur. Soyez un peu patient, cette cuvée des Laquets est taillée pour la garde, même si le fruit de la biodynamie permet un grand plaisir dès sa jeunesse.

  14 en stock

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  12,00€

  Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016

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  Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016

  12,00€

  Un vin parfait pour une soirée sud-ouest entre amis sur des notes de fruits noirs sauvages, de cerise, de pruneau, de cuir, de piment d’Espelette, de réglisse et de menthe.  Après une belle aération, sur une cuisine basque il fera merveille ! Un excellent rapport qualité/prix

  Cépages : 100% Fer Servadou (Mansois)
  Alcool : 11.5% vol

  Température de service : 16°C à 17°C

  9 en stock

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