sud-ouest rouge

  • 13,00

    Domaine Labranche-Laffont – Vin de France – Tan Nat 2023

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    Domaine Labranche-Laffont – Vin de France – Tan Nat 2023

    13,00

    Cuvée nature de Christine Dupuy, « Tan Nat » allie la puissance du tannat et la gourmandise d’un vin nature.  Quantités très limitées !

    24 en stock

  • 13,00

    Domaine Plageoles – Vin de France rouge – Contre Pied N°2 2019

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    Domaine Plageoles – Vin de France rouge – Contre Pied N°2 2019

    13,00

    Un nom évocateur pour cette cuvée vinifiée par la jeune génération Plageoles, les 2 frères Florent et Romain. Ils ont choisi de prendre le contre-pied pour cette cuvée vinifiée en macération carbonique, c’est à dire en grappe entière.

    Issu d’un assemblage Braucol, Duras et Syrah, ce vin est souple et gourmand et révèle de belles notes d’épices et de fruits noirs. Il conserve aussi une belle fraîcheur et de la tension, sans aucune acidité.

    Une cuvée plein de fruit !

    21 en stock

  • 12,00

    Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016

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    Domaine Matha – Marcillac « Laïris » 2016

    12,00

    Un vin parfait pour une soirée sud-ouest entre amis sur des notes de fruits noirs sauvages, de cerise, de pruneau, de cuir, de piment d’Espelette, de réglisse et de menthe.  Après une belle aération, sur une cuisine basque il fera merveille ! Un excellent rapport qualité/prix

    Cépages : 100% Fer Servadou (Mansois)
    Alcool : 11.5% vol

    Température de service : 16°C à 17°C

    10 en stock

  • 29,00

    Domaine de l’Ancienne Cure – Côtes de Bergerac rouge Extase 2019

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    Domaine de l’Ancienne Cure – Côtes de Bergerac rouge Extase 2019

    29,00

    Le grand vin rouge du domaine de l’Ancienne Cure.

    Une robe rouge sombre, très intense avec des reflets violacés. Un nez puissant et profond avec des notes de griottes, d’épices douces et de réglisse. Une bouche très ronde et très bien équilibrée, structurée par des tanins soyeux .

    Une longueur en bouche persistante signe d’un très bon millésime.

    20 en stock

  • 21,00

    Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2015

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    Domaine Matha – Marcillac Peirafi 2015

    21,00

    11 en stock

  • 21,00

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton « Tot ço que cal » 2022

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    Château Plaisance-Penavayre – Fronton « Tot ço que cal » 2022

    21,00

    Le domaine Plaisance-Penavayre nous révèle ici tout le potentiel gastronomique de la négrette. Sélection parcellaire, petits rendement et 12 mois d’élevage en foudre permettent d’obtenir un vin de garde avec un belle matière, mais qui garde le taux d’alcool modéré du cépage.

    Les notes florales de pivoine cohabitent avec par le fruit rouge (cassis, mûre) et la réglisse et  un boisé délicat.

    6 en stock

  • 9,90

    Château Plaisance – Vin de France Rouge – Cosmopotes – 2024

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    Château Plaisance – Vin de France Rouge – Cosmopotes – 2024

    9,90

    Les Cosmopotes est une cuvée joyeuse née pour faire face à la triste récolte 2023, et tellement réussie qu’elle a été renouvelée l’année suivante. Des copains du Languedoc Château La Baronne et le Domaine Ledogar en Corbières, viennent envelopper la gourmandise des cépages du domaine Négrette et Syrah : vif en bouche, une belle densité des matières pour des tanins lisses, en bref : un goût de reviens-y copain !

    35 en stock

  • 69,00

    Domaine Labranche Laffont – Madiran « Les Préphylloxériques » 2016

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    Domaine Labranche Laffont – Madiran « Les Préphylloxériques » 2016

    69,00

    De très vieilles vignes et de très petits rendements pour ce grand vin de garde.

    Trois ans d’élévage en barrique à fond ouvert.

    6 en stock

  • 12,00

    Robert Plageoles – Syrah 2022

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    Robert Plageoles – Syrah 2022

    12,00

    La cuvée Syrah est un grand classique du domaine. Elle est issue de l’assemblage de deux parcelles vinifiées séparément ; une première parcelle vinifiée en cuve béton et traditionnellement et une seconde parcelle vinifiée en grappe entière via la macération carbonique. Après assemblage, le vin est élevé en cuve pendant 6 mois. Ce vin gourmand et frais s’exprime ainsi sur des notes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs ainsi que des notes épicées caractéristiques du cépage. L’attaque est franche et la bouche présente une belle acidité ainsi que des tanins fins. Ce vin accompagnera parfaitement une viande rouge.

    57 en stock