Spiritueux

  • Vivant - Ange Pur Malt
    55,00

    Vivant – Ange Pur Malt

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    Vivant - Ange Pur Malt

    Vivant – Ange Pur Malt

    55,00

    Vivant élabore ce whisky, qui n’en a pas le nom, avec des céréales biologiques charentaises. Ce pur malt est non boisé, fruité, aérien. Il présente une grande pureté, et une jolie complexité aromatique.

    8 en stock

  • Twelve - Rhum Rare - Nicaragua & Jamaica
    45,00

    Twelve – Rhum Rare – Nicaragua & Jamaica

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    Twelve - Rhum Rare - Nicaragua & Jamaica

    Twelve – Rhum Rare – Nicaragua & Jamaica

    45,00

    Magnifique rhum d’amateur plutôt éclairé, ce flacon est né de la volonté de réunir deux îles, et quatre cuvées. Exotique, onctueux, intense, cet assemblage inédit allie gourmandise et finesse. Au degré naturel, ce flacon vous étonnera du début à la fin !

    Le nez est expressif et exotique. Banane, ananas et pomme compotée. Pruneau et extrait d’amande amère. Complexe et profond. La bouche est onctueuse, intense et très enveloppante. Une finale sans fin, avec un boisé qui gagne en présence (et qui apporte une agréable amertume). Notes de fruits exotiques.

    1 en stock

  • Maison Decroix - Cognac - Vieille Réserve Xo - 70 cl
    79,00

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 70 cl

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    Maison Decroix - Cognac - Vieille Réserve Xo - 70 cl

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 70 cl

    79,00

    A l’œil, ce Cognac est brillant et peu coloré (pas de rajout de sirop de bois pour remonter artificiellement la couleur).

    Le nez est fin avec des notes vanillées et de pâtisserie.  Quant à la bouche, elle est fraîche et naturelle, assez ronde et  fruitée avec une belle sensation de finesse et de légèreté. Une sensation inhabituelle, qui est liée au fait qu’il est exempt des additifs habituellement utilisés dans le Cognac, à savoir le sucre, le caramel et d’autres colorants.

    Jean-François Decroix a réussi à retrouver les saveurs d’antan, d’un Cognac Nature, un Cognac qui respecte et exalte la magie et la beauté du vivant. Le Cognac XO Decroix, un Cognac qui affirme son identité!

    5 en stock

  • Benjamin Kuentz - Whisky "Le Peaty Dernier"
    49,00

    Benjamin Kuentz – Whisky « Le Peaty Dernier »

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    Benjamin Kuentz - Whisky "Le Peaty Dernier"

    Benjamin Kuentz – Whisky « Le Peaty Dernier »

    49,00

    La première référence tourbée de la Maison Kuentz présente beaucoup de finesse. Le nez, fumé, avoque les fruits mûrs avec des notes boisées beurrées. On trouve en bouche des arômes de menthol, de poivre blanc et d’épice douce. La tourbe ne vient pas écraser une palette aromatique raffinée. On garde de la fraîcheur. Excellent rapport qualité prix.

    Assemblage de distillat de trois céréales : l’orge, le blé, le sarrazin, de quatre distilleries françaises. Vieillissement en fûts d’ex-cognac.

    20 en stock

  • Maison Decroix - Cognac - Vieille Réserve Xo - 20 cl
    38,00

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 20 cl

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    Maison Decroix - Cognac - Vieille Réserve Xo - 20 cl

    Maison Decroix – Cognac – Vieille Réserve Xo – 20 cl

    38,00

    Jean-François Decroix, cultivateur et vigneron en agriculture biologique depuis 1979.
    Céréales, lentilles, noix, fruits, truffe et raisin : la polyculture est au centre du système.
    Des vignes cultivées sans engrais ni pesticides, grâce à des cultures intermédiaires et à un soin de tous les instants apporté à la vie du sol.
    La vinification s’effectue sur levures indigènes. Le vin est distillé à la méthode charentaise. L’ eau-de-vie est vieillie entre 8 et 15 ans en fûts de chêne de France.

    6 en stock

  • Havana Club - Rhum Iconica Seleccion De Maestros
    49,00

    Havana Club – Rhum Iconica Seleccion De Maestros

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    Havana Club - Rhum Iconica Seleccion De Maestros

    Havana Club – Rhum Iconica Seleccion De Maestros

    49,00

    Ce rhum séduit par sa teinte ambrée chaleureuse aux reflets rouge profond. Le nez révèle des arômes intenses de noix de pécan grillées et d’épices, témoins d’un bel élevage en fût. En bouche, la texture douce et ronde introduit un profil complexe, où se mêlent des notes de cacao, de café torréfié, de tabac sucré et d’épices brunes. La finale, longue et harmonieuse, dévoile un subtil équilibre entre le chêne fumé et les fruits confits, pour une dégustation riche en sensations.

    3 en stock

  • Birdie - Gin Timut
    49,00

    Birdie – Gin Timut

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    Birdie - Gin Timut

    Birdie – Gin Timut

    49,00

    Un gin très aromatique doté d’une belle complexité. Outre la genière et le poivre de Timut, il est élaboré à partir de rose, menthe poivrée, coriandre, cardamome

    4 en stock

  • Craigellachie - 13 Ans Finish Bas-armagnac
    59,00

    Craigellachie – 13 Ans Finish Bas-armagnac

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    Craigellachie - 13 Ans Finish Bas-armagnac

    Craigellachie – 13 Ans Finish Bas-armagnac

    59,00

    La distillation rapide à haute température, réalisée dans de larges alambics et associée à l’utilisation de condenseurs en serpentin, préserve les notes soufrées et donne naissance à un whisky au caractère affirmé et puissant.

    13 en stock

  • Baie des Trésors - Fleur du Vent
    49,00

    Baie des Trésors – Fleur du Vent

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    Baie des Trésors - Fleur du Vent

    Baie des Trésors – Fleur du Vent

    49,00

    Ce rhum agricole ambré parcellaire exprime la spécificité d’un terroir : la presqu’Île de Caravelle. Le climat y est plus aride que sur le reste de la Martinique. Une belle cuvée aux arômes floraux, et exotiques, avec une pointe d’épices.

    2 en stock