Spiritueux

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  • 67,00

    Maison Benjamin Kuentz – Spicy Nouba

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    Maison Benjamin Kuentz – Spicy Nouba

    67,00

    Un affinage en ex-fûts de Cognac, de Vermouth et d’eau de vie de gingembre.

    Un nez très vif avec des notes de céréales vertes boisées, de vanille et d’oranges confites. En bouche, douceur et souplesse avec toujours cette note de vanille mêlée à des épices doux curcuma et paprika secoués par un zeste d’amertume. L’aromatique de la finale développe des notes épicées, poivrées, herbacées.

    13 en stock

  • 65,00

    Maison Benjamin Kuentz – Aveux Gourmands

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    Maison Benjamin Kuentz – Aveux Gourmands

    65,00

    Un whisky gourmand avec un mélange de noisettes, miel et fruits cuits en bouche. Une bouche ample, avec des arômes de noix de coco, d’ananas et de caramel au beurre salé ainsi que quelques notes d’amande et de noisette. Une finale entre miel et fruits et le côté salé d’une eau de vie bretonne.

    Un whisky croquant comme une sucrerie et fondant comme un caramel.

    4 en stock

  • 69,00

    Domaine des Hautes-Glaces – Whisky Indigène – 50 cl

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    Domaine des Hautes-Glaces – Whisky Indigène – 50 cl

    69,00

    C’est le coeur de gamme du domaine des Hautes-Glaces. Issu de cent distillats de différentes parcelles du domaine, il exprime avec force son terroir alpin préservé.

    Le nez dévoile des notes de fruits blanches et évolue vers l’amande, typique du domaine, puis des arômes patissiers qui gardent une belle fraîcheur. On décèle une touche boisée bien intégrée. La bouche, florale et céréalière, est structurée par une salinité certaine.

    2 en stock

  • 109,00

    Michel Couvreur – Whisky – Candid

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    Michel Couvreur – Whisky – Candid

    109,00

    Candid est un single malt âgé de 8 à 9 ans issu de l’assemblage de fût de xérès ayant contenu du pedro ximenez.
    Parfum vif et épicé, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur et un caractère profondément tourbé.
    Un nez aux notes de cannelle, gingembre, fruits secs. Une belle rondeur en bouche avec des arômes de cuir, tabac, malt et une finale longue, épicée et tourbée.

    2 en stock

  • 75,00

    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

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    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

    75,00

    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

    5 en stock

  • 98,00

    Rhum – Zacapa – La Armonia

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    Rhum – Zacapa – La Armonia

    98,00

    Le rhum Zacapa La Armonia est une invitation à explorer la richesse sophistiquée du rhum guatémaltèque.

    Finition en ex fûts de Xérès, des notes de baies caramélisées et de noix de pécan.

    3 en stock

  • 38,00

    Noces Royales – Liqueur Poire et Cognac

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    Noces Royales – Liqueur Poire et Cognac

    38,00

    Noces Royales associe le croquant et la gourmandise d’une poire fraîche à la puissance et à la longueur en bouche d’un grand cognac. Tout en douceur et en élégance, Les 30 degrés d’alcool  se fondent avec subtilité et gourmandise dans cette liqueur française 100% naturelle.
    Noces Royales offre une expérience unique de dégustation.
    La poire était le fruit royal par excellence. Ce fruit à la subtilité incomparable était très apprécié à la cour des rois de France, notamment celle de Louis14. Il était de coutume de l’offrir à chaque nouveau souverain lors de son sacre. On le servait lors des grandes occasions. Ses saveurs gourmandes illuminent les plus grands desserts. Le cognac, lui aussi, avait sa place à la table des rois. Si la richesse et la puissance de ses arômes en font le plus prestigieux des spiritueux, on connaît moins ses qualités gustatives lorsqu’il est associé à des fruits et arrondi par des saveurs plus douces. Il révèle alors une parfaite complémentarité et une belle structure aromatique.

    7 en stock

  • 63,00

    Bearface – Whisky Triple Oak

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    Bearface – Whisky Triple Oak

    63,00

    BEARFACE Triple chêne est un whisky canadien single grain vieilli 7 ans en fût de bourbon de chêne américain, en fût de vin rouge de chêne français, et en fût neuf de chêne hongrois séché à l’air.

    Un assemblage qui permet de créer douceur, équilibre, longue complexité et touche épicée !

    Le whisky BEARFACE a obtenu la médaille d’or du meilleur whisky de grain aux World Whiskies Awards 2019.

    6 en stock

  • 42,00

    Pastis Méditerra – 0,5L – 2022

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    Pastis Méditerra – 0,5L – 2022

    42,00

    Un pastis qui valorise le safran cultivé par la distillerie. L’accord principal est imaginé par avec l’immortelle (hellichryse) pour une connotation épicée qui reste dans un esprit méditerranéen. Des notes citronnées apportées par la mélisse et le basilic citronné qui s’ouvre sur l’immortelle avant de laisser toute sa place au safran en fin de bouche. Une dizaine d’autres plantes apportent la structure et l’équilibre d’ensemble.

    2 en stock