«Jaboulet – Crozes-hermitage Les Jalets 2023» a été ajouté à votre panier.
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Montirius – Gigondas – La Terre Des Aînés 2012
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Montirius – Gigondas – La Terre Des Aînés 2012
36,00€
Terre des Aînés Gigondas est une cuvée emblématique qui met en lumière la richesse du terroir de Gigondas. Issu d’un assemblage de 80 % de grenache et 20 % de mourvèdre, ce vin rouge, cultivé en biodynamie, incarne le savoir-faire de ce domaine précurseur de la biodynamie dans le Rhône méridiona.
Après plus de dix ans de garde, le millésime 2012 révèle une profondeur remarquable et une palette aromatique d’une grande complexité. Sa robe grenat intense aux reflets tuilés témoigne d’une évolution élégante. Le nez séduit par ses arômes de fruits noirs confits, de cuir, de réglisse et d’épices douces, relevés d’une fine note de garrigue qui rappelle l’identité de son terroir.
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16,00€
Chateau Vessière – Aurore vin orange – 2023
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Chateau Vessière – Aurore vin orange – 2023
16,00€
Un vin orange sans sulfite issu de Grenache blanc, une surprise !
Un vin issu de sols argilos-calcaires et de galets en culture biodynamique. Fermentation thermo-régulée.
Un vin à partager et à allier à du comté, du Beaufort ou un plat asiatique type Pad Thaï.
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Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024
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Jaboulet – Côtes Du Rhône Parallèle 45 2024
9,50€
Cette cuvée issue de l’alliance de la Syrah et du Grenache séduit par sa générosité et sa gourmandise. Elle dévoile des arômes de fruits mûrs délicatement relevés par des nuances épicées, offrant une bouche harmonieuse et une finale fraîche et équilibrée.
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14,00€
Gilles Robin – Marsanne 2024
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Gilles Robin – Marsanne 2024
14,00€
Première cuvée blanche du domaine, cette élégante Marsanne signée Gilles Robin s’impose déjà comme une belle réussite. Son profil séduit par une minéralité raffinée, relevée de délicates notes miellées.
Parfaite à l’apéritif, elle révèle tout son charme à table, notamment aux côtés d’une volaille délicatement préparée.
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Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche blanc – Saint Régis – 2023
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Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche blanc – Saint Régis – 2023
18,00€
Voilà un viognier hors de sentiers battus, d’une grande énergie, qui garde la fraîcheur caractéristique du domaine et du terroir !
Le nez est expressif, il dévoile des arômes de pêche, de fruits blancs, d’agrumes et de délicates notes mentholées. La bouche d’un éclat vif plein de fraîcheur est croquante, puis vient une jolie rondeur aux subtils parfums de fruits tel que l’abricot.
Plats conseillés : apéritif, crustacés, poisson de mer grillés ou en papillote, fromage de chèvre et fruits de saison
7 en stock
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1 × 18,00€
