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170,00€
Champagne Bollinger – La Grande Année 2014 – Coffret bois
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Champagne Bollinger – La Grande Année 2014 – Coffret bois
170,00€
La Grande Année 2014 est l’expression du savoir-faire artisanal de la maison Bollinger. Ce millésime se distingue par sa précision, sa finesse et sa complexité. Sa minéralité marquée et son intensité remarquable en font un champagne raffiné, idéal pour célébrer les grandes occasions. Présenté dans un élégant coffret, il conjugue harmonieusement puissance, fraîcheur et profondeur.
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35,00€
Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021
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Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Les Laquets 2021
35,00€
Ce Cahors est issu de vielles vignes de malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Cette cuvée a fait la réputation du domaine, aucun autre vin de Cahors n’ayant jamais été aussi bien noté, avec une note de 17/20 par la RVF. Les vins de ce domaine qui a obtenu 2 étoiles sur 3 de la RVF ont rejoint les plus grands. En biodynamie, ils permettent d’allier la puissance, la finesse et la fraîcheur. Soyez un peu patient, cette cuvée des Laquets est taillée pour la garde, même si le fruit de la biodynamie permet un grand plaisir dès sa jeunesse.
17 en stock
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56,00€
Fratelli Barale – Barbaresco Serraboella – 2019
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Fratelli Barale – Barbaresco Serraboella – 2019
56,00€
Un vin d’exception recherché pour sa finesse et la délicatesse de ses arômes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise). Avec les années, quelques notes de cuir ou de champignon viennent compléter la palette aromatique. Grand potentiel de garde.
3 en stock
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145,00€
Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2015
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Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2015
145,00€
La cuvée Alter Ego 2015 du Château Palmer est le deuxième millésime en biodynamie. Ce vin, issu de 52% de Merlot, 42% de Cabernet-Sauvignon et 6% de Petit-verdot, est intense et élégant. Il dévoile des notes de fruits rouges et noirs comme la prune, des notes mentholées et épicées. Sa bouche est ronde, dense, d’une belle profondeur et d’une belle fraîcheur. Un très grand vin de Bordeaux.
Idées d’accord : filet de boeuf, canard fumé, cèpes, morilles
7 en stock
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145,00€
Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2015
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Château Pontet Canet – Pauillac Grand Cru Classé 2015
145,00€
Les vins du château Pontet-Canet sont des grands Pauillacs. Ce sont des vins concentrés, puissants et complexes sur des notes de fruits noirs, d’épices ainsi que des notes plus fraîches de fruits rouges. La bouche est dense et ample et présente une belle structure tannique taillée pour la garde.
7 en stock
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24,00€
Blanc De Noirs – 75 cl
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Blanc De Noirs – 75 cl
24,00€
Ce champagne séduit par un nez gourmand mêlant fruits jaunes et exotiques. La bouche se montre élégante, toute en finesse et en rondeur, soutenue par une effervescence délicate. Des notes d’agrumes, de pamplemousse, de pêche et de fruits exotiques comme la papaye ou le litchi s’expriment avec éclat. La finale s’étire avec une belle persistance.
2 en stock
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43,00€
Champagne Fleury – Brut Nature – Fleur de l’Europe
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Champagne Fleury – Brut Nature – Fleur de l’Europe
43,00€
Assemblage des deux grands cépages champenois. 85% de pinot noir pour le fruit, 15% de chardonnay pour sa finesse et sa vivacité. Un brut nature sans ajout de sucre, et avec très peu de soufre, il exprime sans les artifices trop utilisés en Champagne, toute la qualité de la vigne et de la vinification.
2 en stock
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81,00€
Champagne Fleury – Champagne Extra Brut Sonate 2012
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Champagne Fleury – Champagne Extra Brut Sonate 2012
81,00€
La première cuvée sans soufre de la maison Fleury, pionnier de la biodynamie en champagne. Bel équilibre et grande complexité. La musicalité de son nom reflète toute la personnalité, une verticalité cristalline, au cœur de la pureté originelle du raisin. Sur les fruits blancs, avec des notes grillées.
12 en stock
