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16,00€
Château Falfas – Côtes de Bourg – Les Demoiselles 2021
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Château Falfas – Côtes de Bourg – Les Demoiselles 2021
16,00€
Les demoiselles du Château Falfas est une cuvée de plaisir. Elaboré à partir des plus jeunes vignes du domaine et avec une dominante de merlot (75%), ce vin est gourmand et charmeur. Il s’exprime pleinement sur le fruit dans une trame souple et fraiche.
1 en stock
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48,00€
Belle Gnôle – blanche Armagnac
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Belle Gnôle – blanche Armagnac
48,00€
Issue de la distillation d’un seul cépage, le Colombard, n’a jamais vu le bois. Découvrez la fougue de la jeunesse de l’Armagnac à l’état pur, une eau-de-vie de vin non vieillie 100% Colombard, issue d’une distillation continue en alambic armagnacais
Tout en explosivité et en fraîcheur des arômes herbacés comme un gazon fraichement tondu
Des notes d’amande douce qui glissent sur la gourmandise et la poire. Ensuite vient une petite astringence comme si on croquait les pépins, le fruit blanc revient en force avec la poire et le raisin blanc enfin une note presque lactique comme un yaourt à la pêche.
5 en stock
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65,00€
Belle Gnôle Absinthe
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Belle Gnôle Absinthe
65,00€
L’absinthe de Pontarlier dans sa plus pure expression. Obtenue par distillation de macérâts de plantes (anis vert, grande absinthe, etc.) et colorée naturellement par macération.
Une absinthe rafraîchissante qui plaira aussi bien aux amateurs de pastis qu’aux absintheurs plus expérimentés.
3 en stock
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Stock épuisé.
62,00€
Distillerie Miclo – Welche’s Single Malt Fumé
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Distillerie Miclo – Welche’s Single Malt Fumé
62,00€
Une légère dose de tourbe vient ici mettre en valeur la complexité aromatique du Single Malt de Welche. Cette cuvée offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu’une pointe musquée. En bouche, le tourbé est bien présent mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisettes et d’amandes.
Elevage en fûts de Bourgogne.
Rupture de stock
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49,00€
Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs
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Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs
49,00€
Composé pour 15% de vins de réserve et 85% de la vendange 2021, le blanc de blancs, 100% Chardonnay, de la maison Thiénot allie beaucoup de fraîcheur à une belle complexité et une pointe briochée. La robe présente de jolis reflets très clairs, avec un nez sur des notes d’agrumes, de citron et fleur d’oranger. Belle effervescence.
6 en stock
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127,00€
Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum
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Domaine de Cumelle – Côte Rotie – Nane 2019 – Magnum
127,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.
1 en stock
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37,00€
Champagne Alain Thiénot Brut
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Champagne Alain Thiénot Brut
37,00€
Le brut de la maison Thiénot offre une belle finesse présente une belle teinte or pâle et soyeuse avec un nez puissant de fruits du verger. La bouche est ronde, avec une fine effervescence. Composé pour près de moitié de vins de réserves, il possède une belle complexité.
4 en stock
