bourgogne rouge

  • Domaine Masse - Givry Grands Terroirs - 2021
    22,00

    Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021

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    Domaine Masse - Givry Grands Terroirs - 2021

    Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021

    22,00

    Des arômes de fruits rouges (griotte, fraise des bois) avec quelques notes de champignons. L’élevage apporte des notes vanillées et boisées.

    En terme de vinification, les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température d’environ 12°C. Puis, la fermentation se fait en fûts de chêne avec 20% de fûts neufs et l’élévage se fait également en fûts pendant 10 mois.

    A déguster sur une viande de boeuf, du veau, du gibier ou encore des charcuteries ou fromages.

    Potentiel de Garde: 6 à 8 ans à partir de la date du millesime.

    3 en stock

  • Domaine Arlaud - Gevrey-Chambertin - 2022
    64,00

    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin – 2022

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    Domaine Arlaud - Gevrey-Chambertin - 2022

    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin – 2022

    64,00

    Le Gevrey-Chambertin village du domaine Arlaud assemble des raisins de deux parcelles : « Les Seuvrées » et « La Justice ». Les Seuvrées donnent des vins plus élégants « La Justice » joue sur une carte plus musclée.

    2 en stock

  • Domaine Bersan - Bourgone-Côtes-d'Auxerre Rouge 2020
    22,50

    Domaine Bersan – Bourgone-Côtes-d’Auxerre Rouge 2020

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    Domaine Bersan - Bourgone-Côtes-d'Auxerre Rouge 2020

    Domaine Bersan – Bourgone-Côtes-d’Auxerre Rouge 2020

    22,50

    Une belle robe d’un beau rouge profond. Un nez fin et très fruité ainsi qu’une grande pureté aromatique.

    Un vin frais et riche avec des notes épicées et un bel équilibre tannique.

    Ce vin plaisant et parfumé accompagne parfaitement un coq au vin. Ou tout simplement ce Bourgogne Côtes d’Auxerre sera le compagnon idéal des plats d’été comme les barbecues, grillades et même paëlla.

    18 en stock

  • Texte indicatif
    39,00

    Domaine Berthelemot – Pommard Villages – 2021

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    Domaine Berthelemot – Pommard Villages – 2021

    39,00

    Cette cuvée de Pommard évoque la gourmandise par son nez de petits fruits rouges et de violette. Ses tanins souples et enrobés lui confèrent une bouche élégante et harmonieuse.

    1 en stock

  • Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2020
    310,00

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

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    Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2020

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

    310,00

    Une couleur éclatante, à la robe rouge rubis peu soutenue et brillante.
    Gourmand et fin, dominé par le fruit rouge comme la fraise et la framboise. Des fruits à noyau se révèlent
    ensuite pour laisser place à de jolis arômes de rose et de lilas.
    Le bouquet est envoûtant, offrant un fruit juteux et croquant. Une légère pointe vanillée vient accentuer le
    registre olfactif.
    Une attaque ferme et charnue, de puissants tanins émergent. La matière est autoritaire avec un sentiment
    de force et de solidité. Une charpente sculptée où se révèle une acidité encore jeune et vive, qui vient
    tonifier l’ensemble des éléments. Un vin épicé, à la texture enveloppante, d’une élégance stricte et doté
    d’une finale salivante, marquée par des notes de poudre de cacao. La découverte de ce vin implique une
    démarche volontaire, il demande à s’ouvrir avec le temps. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.

    2 en stock

  • Domaine Masse - Nuits-Saint-Georges - Les Deux Terres 2020
    45,00

    Domaine Masse – Nuits-Saint-Georges – Les Deux Terres 2020

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    Domaine Masse - Nuits-Saint-Georges - Les Deux Terres 2020

    Domaine Masse – Nuits-Saint-Georges – Les Deux Terres 2020

    45,00

    Un excellent millésime à garder de 3 à 5 ans pour attendre son apogée, qui se poursuivra longtemps.
    Une robe rubis, un nez fin et complexe, aux notes de fraise, cerise, cassis et de fruits macérés (pruneau) sur des notes fumées. Bouche élégante et dominée par le fruit confituré. Finale de belle longueur.

    Pour accompagner un agneau rôti, une côte de bœuf, ou encore un magret de canard.

    1 en stock

  • Domaine Berthelemot - Pommard 2023
    39,00

    Domaine Berthelemot – Pommard 2023

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    Domaine Berthelemot - Pommard 2023

    Domaine Berthelemot – Pommard 2023

    39,00

    Cette cuvée de Pommard évoque la gourmandise par son nez de petits fruits rouges et de violette. Ses tanins souples et enrobés lui confèrent une bouche élégante et harmonieuse.

     

    25 en stock

  • Domaine Berthelemot - Beaune 1er Cru Rouge Clos Des Mouches 2022
    70,00

    Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru Rouge Clos Des Mouches 2022

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    Domaine Berthelemot - Beaune 1er Cru Rouge Clos Des Mouches 2022

    Domaine Berthelemot – Beaune 1er Cru Rouge Clos Des Mouches 2022

    70,00

    Les raisins de deux parcelles d’altitude différentes se complètent pour donner un vin flatteur et élégant aux arômes de fruits rouges mûrs, avec une bouche à la fois structurée et veloutée.

    3 en stock

  • Domaine Berthelemot - Gevrey-Chambertin 2022
    59,00

    Domaine Berthelemot – Gevrey-Chambertin 2022

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    Domaine Berthelemot - Gevrey-Chambertin 2022

    Domaine Berthelemot – Gevrey-Chambertin 2022

    59,00

    Une belle robe rubis « Pinot Noir », il déploie au nez des arômes de fruits rouges, cerises et groseilles. Sa bouche est gourmande, tendre et soyeuse, avec des tanins offrant une touche délicate.

    Le caractère solaire du millésime 2022 est bien présent, avec toutefois plus de finesse que 2020.

    Un millésime qui peut être carafé pour amplifier son expression aromatique.

    4 en stock