bordeaux blanc

  • Vignoble Jean-Yves Millaire - Vin de France Blanc Astéries - 2022
    26,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2022

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    Vignoble Jean-Yves Millaire - Vin de France Blanc Astéries - 2022

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France Blanc Astéries – 2022

    26,00

    Un vin blanc sec 100% Chenin avec une belle robe jaune pâle et des reflets dorés.

    Un nez sur le citron et la vanille.

    Une franche vivacité en bouche et une belle fraîcheur. Parfait sur un saumon ou un plateau de fromages doux.

    7 en stock

  • Vignobles Mallard - Alerte Orange
    19,00

    Vignobles Mallard – Alerte Orange

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    Vignobles Mallard - Alerte Orange

    Vignobles Mallard – Alerte Orange

    19,00

    Un vin de macération de caractère mais facile d’accès, aux arômes de fruits confis, d’abricot et de chèvrefeuille.  Belle structure tanique.

    6 en stock

  • Vignerons de Tutiac - Côtes de Blaye Blanc - Origines Font Renard 2018
    14,00

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Origines Font Renard 2018

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    Vignerons de Tutiac - Côtes de Blaye Blanc - Origines Font Renard 2018

    Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Origines Font Renard 2018

    14,00

    Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est très aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, ce vin est très expressif et dense, avec un juste équilibre entre acidité et fraîcheur. Des notes légèrement boisées apportent de la complexité à ce vin. Longue finale aromatique.

    10 en stock

  • Château Cazebonne - Macération 2020
    19,50

    Château Cazebonne – Macération 2020

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    Château Cazebonne - Macération 2020

    Château Cazebonne – Macération 2020

    19,50

    Une macération de sauvignon relativement courte, pour conserver de la fraîcheur, tout en gagnant en amertume et en complexité, sur la sauge, le curry, et les agrumes.

    10 en stock

  • Château Cazebonne - Comme Un Goût De Muscadelle 2021
    13,00

    Château Cazebonne – Comme Un Goût De Muscadelle 2021

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    Château Cazebonne - Comme Un Goût De Muscadelle 2021

    Château Cazebonne – Comme Un Goût De Muscadelle 2021

    13,00

    Rarement cultivée en mono-cépage, la muscadele donne un vin de plaisir, sur les fruits blancs mais qui possède ici une vrai complexité.
    Elevage en fûts de 500 litres.

    8 en stock

  • Château Cazebonne - Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020
    21,00

    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

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    Château Cazebonne - Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

    21,00

    Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

    Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

    La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

    De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

    11 en stock

  • Château Mayne - La Merci - Sauternes 2019 - 50 cl
    24,00

    Château Mayne – La Merci – Sauternes 2019 – 50 cl

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    Château Mayne - La Merci - Sauternes 2019 - 50 cl

    Château Mayne – La Merci – Sauternes 2019 – 50 cl

    24,00

    Nez citronné, touche d’eucalyptus et de menthe, bouche vive, tendue, élégante, vin bien équilibré par une acidité tonique, finale sur les amers du pamplemousse. Ce nouveau type de Sauternes est à consommer plutôt jeunes. Ils conviennent à l’apéritif pour accompagner des amuse-bouches un peu relevés et donnent d’excellents accords salés sucrés. Ce sont eux qu’il faut servir sur le foie gras

    19 en stock

  • Vignoble Jean-Yves Millaire - Méthode Traditionnelle rosé Jean
    17,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Méthode Traditionnelle rosé Jean

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    Vignoble Jean-Yves Millaire - Méthode Traditionnelle rosé Jean

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Méthode Traditionnelle rosé Jean

    17,00

    Rosé pétillant en méthode traditionnelle (champenoise) en Vin De France. 100% Cabernet Sauvignon

    Robe œil de perdrix. Les bulles sont fines, sur un joli fruit, équilibré, croquant, avec une attaque souple et une belle vinosité. Un excellent pétillant rosé, plein de fraicheur et de finesse.

    22 en stock

  • Vignoble Jean-Yves Millaire - Vin orange A Fleur de Peau 2022
    22,00

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin orange A Fleur de Peau 2022

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    Vignoble Jean-Yves Millaire - Vin orange A Fleur de Peau 2022

    Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin orange A Fleur de Peau 2022

    22,00

    Jean-Yves Millaire élabore ici un vin de macération très séduisant à base de fié gris (dit aussi sauvignon rose). La robe est dense, orangée. Au nez, les épices sont bien présentes, avec une touche d’agrumes confits. La bouche est ample et présente des amers bien équilibrés en finale.

    14 en stock