«Wunsch et Mann – Chasse-las Des Bois 2023» a été ajouté à votre panier.
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67,00€
Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim, Lieu Dit Grasberg – 2018 Magnum
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Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim, Lieu Dit Grasberg – 2018 Magnum
67,00€
Un grand vin sec, à l’équilibre précis et à la personnalité affirmée. Son bouquet dévoile de subtiles notes fumées et minérales, typiques de son terroir d’origine. En bouche, la texture soyeuse s’allie à des saveurs de coing confit et à une belle profondeur saline qui apporte tension et élégance. La finale, longue et persistante, confirme la noblesse et le potentiel de garde de ce vin taillé pour la gastronomie.
6 en stock
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36,00€
Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim Grand Cru Kanzlerberg 2019
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Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim Grand Cru Kanzlerberg 2019
36,00€
Ce grand vin sec séduit par son élégance et sa pureté aromatique. Ses notes florales et miellées s’expriment avec intensité, annonçant une bouche à la fois concentrée et vibrante d’énergie. L’attaque, ample et précise, laisse place à une acidité généreuse soutenue par une texture grasse et harmonieuse. La finale, d’une grande persistance, dévoile une trame minérale raffinée et de subtils amers nobles qui signent un vin d’une rare finesse et d’un équilibre remarquable.
36 en stock
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15,00€
Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim 2024
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Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim 2024
15,00€
Les sols du Domaine Sylvie Spielmann, à dominante argilo-marno-calcaire, sont assez lourds. Le climat y est un peu plus tardif qu’ailleurs. L’ancienne carrière de gypse engendre un micro climat et une typicité particulière. Ce sont ces caractéristiques qui confèrent aux vins leur personnalité minérale et leur capacité de vieillissement.
36 en stock
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13,00€
Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024
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Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024
13,00€
La Maison Lelièvre montre que la Lorraine peut produire de jolis vins rouges. En bouche des arômes de cerises et de cassis soutenus par des tanins discrets. Ce pinot noir accompagnera parfaitement des viandes blanches, des plats sucrés-salés, des pizzas ou des fromages souples et légers. Un style qui rappelle l’Alsace voisine.
24 en stock
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13,00€
Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024
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Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024
13,00€
La robe est pâle, aux légers reflets nacrés. Au nez, les fruits blanc dominent, on sent la pêche et la poire William. La bouche laisse davantage s’exprimer les agrumes. Le tout est très harmonieux et d’une grande buvabilité.
A déguster l’apéritif ou sur des poissons, des crustacés, les escargots, les cuisses de grenouilles, les boudins blancs ou des fromages de chèvre frais.
45 en stock
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13,00€
Maison Lelièvre – Gris De Toul 2024
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Maison Lelièvre – Gris De Toul 2024
13,00€
Le rosé est la couleur phare des Côtes-de-Toul, et la Maison Lelièvre un des ses plus illustres producteurs. C’est la principale cuvée du domaine. Issu de Gamay (80%) et de Pinot Noir (20%), elle présente ainsi une couleur rose pâle avec des reflets gris qui expliquent son nom. Ce vin frais et fruité dévoile des notes de petits fruits rouges ainsi qu’une bouche ronde avec du gras du à l’élevage sur lies. Idéal à l’apéritif, il s’appréciera aussi sur une quiche, des salades, des fruits de mers ou encore du poisson grillé.
30 en stock
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12,50€
Wunsch et Mann – Gewurz n°3 2023
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Wunsch et Mann – Gewurz n°3 2023
12,50€
Le gewurztraminer sec de Wunsch et Mann porte le numéro 3 (drei ->dry !).
Un vin tendu et minéral, sur les épices. Il accompagnera la cusine thaïldandaise, et des fromages de caractère comme le bleu ou le munster.
8 en stock
1 × 11,00€
