Spiritueux

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39,00€
K’Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut – 0,7L
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K’Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut – 0,7L
39,00€

Punch au rhum saveur passion poivre de timut. Le poivre de timut est un poivre utilisé couramment en pâtisserie, ce dernier présente des notes agrumes pamplemousse. Marié au fruit de la passion, il apporte son amertume en fin de bouche pour un rhum arrangé explosif et sec à la fois.

31 en stock

quantité de K'Ribean Punch Au Rhum Passion Poivre De Timut - 0,7L
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K’Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L
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K’Ribean Punch Au Rhum Mangue Passion – 0,7L
39,00€

Le punch au rhum mangue passion est le rhum arrangé exotique par excellence. Gorgé en saveurs caribéennes, il saura faire voyager vos papilles.

C’est le rhum arrangé vitrine de ces magnifiques rhums arrangés artisanaux de K’ribean Cocktail

1 en stock

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55,00€
Vivant – Ange Pur Malt
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Vivant – Ange Pur Malt
55,00€

Vivant élabore ce whisky, qui n’en a pas le nom, avec des céréales biologiques charentaises. Ce pur malt est non boisé, fruité, aérien. Il présente une grande pureté, et une jolie complexité aromatique.

8 en stock

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45,00€
Twelve – Rhum Rare – Nicaragua & Jamaica
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Twelve – Rhum Rare – Nicaragua & Jamaica
45,00€

Magnifique rhum d’amateur plutôt éclairé, ce flacon est né de la volonté de réunir deux îles, et quatre cuvées. Exotique, onctueux, intense, cet assemblage inédit allie gourmandise et finesse. Au degré naturel, ce flacon vous étonnera du début à la fin !

Le nez est expressif et exotique. Banane, ananas et pomme compotée. Pruneau et extrait d’amande amère. Complexe et profond. La bouche est onctueuse, intense et très enveloppante. Une finale sans fin, avec un boisé qui gagne en présence (et qui apporte une agréable amertume). Notes de fruits exotiques.

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85,00€
Glemorangie – The Nectar 16 Ans
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Glemorangie – The Nectar 16 Ans
85,00€

Glenmorangie The Nectar 16 ans est un véritable hommage à la pâtisserie française, offrant une complexité aromatique digne des plus fins desserts. Après 14 années de maturation en fûts de bourbon, il bénéficie de deux années supplémentaires dans des fûts de vins blancs doux – Sauternes et Monbazillac de France, Moscatel d’Espagne et Tokaji de Hongrie.

Sa robe bronze doré révèle un bouquet généreux de brioche, de meringue et de pommes caramélisées, enrichi de pudding à la vanille, d’amande grillée et de truffe chocolatée, avec une touche minérale et herbacée rappelant la sauge.

En bouche, la texture onctueuse est relevée par un zeste de citron, développant des saveurs intenses de crème anglaise, d’épices et de châtaignes grillées. La finale longue dévoile des notes subtiles de miel et de pain doré.

4 en stock

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18,00€
Ratafia Champenois – 0,75L
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Ratafia Champenois – 0,75L
18,00€

Le Ratafia naît de l’union subtile entre le moût de raisins et une eau-de-vie de vin élaborée en Champagne. Ce procédé de mutage stoppe naturellement la fermentation grâce à l’ajout d’alcool, préservant ainsi l’intégralité du sucre naturel et du potentiel aromatique du raisin. Résultat : une liqueur raffinée, gourmande et équilibrée, véritable expression de la richesse du terroir champenois.

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85,00€
Michel Couvreur – Whisky Overaged
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Michel Couvreur – Whisky Overaged
85,00€

Issu d’un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne. C’est un whisky légérement tourbé distillé en Écosse et réduit à 43% avec de l’eau des Pentland Hills.

Il a été élu « meilleur whisky européen » à la International Whisky Competition de 2013.

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Distillerie Garagaï – Pastis Du Baou – 0,5L – 2023
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Distillerie Garagaï – Pastis Du Baou – 0,5L – 2023
39,00€

Baou, un pastis qui reflète l’expression de la garrigue. Fait d’une quinzaine de plantes cueillies expressément chaque année pour ce produit. Les notes dominantes sont celles du thym, du romarin, de la sarriette et de la lavande. Ce bouquet aromatique puissant s’exprime sur la fraicheur et la rondeur.

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75,00€
Michel Couvreur – Whisky – Intravagan’za
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Michel Couvreur – Whisky – Intravagan’za
75,00€

La robe est dorée avec des reflets ambres. Le nez sur l’amande verte et la frangipane assez typique des malts très jeunes, miellé, finement boisé, et fruité. Vif mais soyeux au palais. Saveurs onctueuses rappelant l’alcool de poire, qui évoluent rapidement en saveurs plus fines et florales soutenues par une pointe toasté

L’origine est la même que le Couvreur’s Clearach. Sans assemblage, ce single malt est distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Moscatel très fin et d’Oloroso. Son élevage se fait dans les parties très humides de la cave afin de perdre énormément de concentration alcoolique et obtenir un alcool très soyeux. Après trois ans, il rencontre une baisse de 12 à 13%, obtenant un degré naturel de 50% alc.vol., conservant une robe limpide. Robe dorée aux reflets ambrés. La mise en bouteille à 50% offre beaucoup de rondeur et d’onctuosité, une tension et une complexité surprenante pour son jeune âge. A servir frais pour contenir sa puissance, mais le laisser se chambrer lentement lui fera dévoiler sa profondeur. A déguster tranquillement pour apprécier son évolution en le réchauffant

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