Vin blanc

  • 13,00€

    Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Elegance – 2022

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    Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Elegance – 2022

    13,00€

    Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote. Bouche fraîche avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité. Elaboré à partir de Viognier et Roussanne, le vin blanc Elégance est un vin blanc expressif sur des notes de bergamote, verveine, poire ou encore d’agrumes. Sa bouche est fraiche et présente une belle onctuosité ainsi qu’une finale iodée et saline. Son fruité et sa fraicheur se marieront très bien avec la cuisine asiatique et épicée mais aussi les viandes blanches, poissons en sauces ou encore les fromages.

    A servir:  10-12°C

    Garde 3 ans.

    2 en stock

  • 10,50€

    Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression – 2022

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    Château Beaubois – Costières De Nîmes Blanc – Expression – 2022

    10,50€

    A travers sa gamme Expression, le château Beaubois souhaite refléter toute l’expression du fruit. Le mariage de la Roussanne avec le Viognier, le Grenache blanc et le Vermentino donne un vin blanc frais et désaltérant. Avec son nez floral et citronné ainsi que sa bouche à la finale iodée, ce vin est parfait à l’apéritif. Il accompagnera aussi bien les poissons et les crustacés que du fromage. in frais et croquant. Nez floral et citronné. Bouche fraîche, sur des notes d’agrumes.

    Servir à  8°C.

     

    1 en stock

  • 19,00€

    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon blanc – Le Droit Chenin 2022

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    Domaine Beatrice et Pascal Lambert – Chinon blanc – Le Droit Chenin 2022

    19,00€

    Le bien nommé « droit chenin » se distingue par sa pureté, et sa fraîcheur. Le nez, très expressif, s’exprime sur les agrumes, avec des notes florales. La bouche est vive, et parfaitement équilibré, sur les agrumes et les fruits blancs. A déguster en apéritif, sur un poisson grillé, ou un fromage de chèvre.

    Assemblage de plusieurs parcelles situées à Chinon et à Cravant-les-Côteaux. Elevage de 5 à 6 mois en cuve.

    6 en stock

  • 26,00€

    Vignoble Dauny – Sancerre blanc Cuvée Romble 2022

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    Vignoble Dauny – Sancerre blanc Cuvée Romble 2022

    26,00€

    Ce Sancerre blanc élevé sur lies fines en fûts de chêne est issu d’une sélection des  meilleures parcelles des différents terroirs du Domaine Dauny, Ce domaine, où la 13ème génération  de la même famille Dauny officie depuis 1683, a été le premier à passer en agriculture biologique dés 1964. Les vins sont d’une grande pureté et cette cuvée, puissante et ronde, est l’expression parfaite de ces terroirs de Sancerre. Un Sauvignon de grande classe.

    Ce vin de garde (10 ans) accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons chauds et fruits de mer.

    12 en stock

  • 23,00€

    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

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    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

    23,00€

    Cet assemblage 80% Chardonnay et 20% Savagnin élevé 2 ans en fût de chêne sous voile de levures a une robe or intense. Le nez aux arômes de fleurs de poires de fruits secs, de miel et de brioche est d’une belle finesse. La bouche est ronde et veloutée, et d’une belle longueur. Une très belle bouteille à déguster par exemple avec des poissons fumés, des plats persillés ou épicés comme le curry ou simplement à l’apéritif pour les amateurs de ces grands vins du Jura.

    3 en stock