Les vins

  • Alain Thiénot Brut - en étui
    39,00

    Alain Thiénot Brut – en étui

    Ajouter au panier
    Alain Thiénot Brut - en étui

    Alain Thiénot Brut – en étui

    39,00

    Prestige et modernité s’unissent harmonieusement avec la Maison Thiénot, rapidement reconnue comme l’un des fleurons du champagne. Le choix d’un assemblage au style affirmé donne naissance à une cuvée à la fois ronde et délicate, marquée par des arômes printaniers de fleurs et de fruits. Dans ce flacon, la finesse de la bulle se marie à une élégante vinosité, signature d’Alain Thiénot.

    24 en stock

  • Champagne de Barfontarc - Héritage demi-sec
    27,00

    Champagne de Barfontarc – Héritage demi-sec

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc - Héritage demi-sec

    Champagne de Barfontarc – Héritage demi-sec

    27,00

    Cette cuvée emblématique se distingue par une douceur généreuse, portée par un dosage plus marqué qui ravira les amateurs de plaisirs sucrés. Idéale pour accompagner desserts et moments gourmands, elle dévoile une texture suave, des arômes fruités et une finale délicatement mielleuse.

    18 en stock

  • Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - 0,375L
    16,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – 0,375L

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - 0,375L

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – 0,375L

    16,00

    Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.

    17 en stock

  • Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - Magnum
    59,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – Magnum

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage - Magnum

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage – Magnum

    59,00

    Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.

    5 en stock

  • Veuve Fourny - Extra Brut 1er Cru Cuvée R
    55,00

    Veuve Fourny – Extra Brut 1er Cru Cuvée R

    Ajouter au panier
    Veuve Fourny - Extra Brut 1er Cru Cuvée R

    Veuve Fourny – Extra Brut 1er Cru Cuvée R

    55,00

    Cette cuvée porte le nom de « R » comme Roger, l’un des fondateurs de la maison Fourny. Entièrement vinifiée en petits contenants de chêne, cette cuvée patiente 4 années dans les celliers.

    Opulence et suavité : un grand champagne Blanc de Blancs gourmand, pour des mets d’exception.

    10 en stock

  • Maison Jacquesson - Champagne Extra-Brut Cuvée 747
    67,00

    Maison Jacquesson – Champagne Extra-Brut Cuvée 747

    Ajouter au panier
    Maison Jacquesson - Champagne Extra-Brut Cuvée 747

    Maison Jacquesson – Champagne Extra-Brut Cuvée 747

    67,00

    Basé sur la vendange 2019, c’est un champagne alliant élégance, profondeur et minéralité. C’est un champagne idéal à l’apéritif ou pour sublimer des accords gastronomiques délicats.

    La Cuvée 747 est le reflet de l’assemblage des meilleurs terroirs de la marque : Aÿ, Dizy, Hautvillers, et Champillon (75%) pour la richesse et la structure, complétés par Avize et Oiry (25%) qui apportent fraîcheur et minéralité.

    43% de Chardonnay, 30% de Pinot Meunier et 27% de Pinot Noir, vinifiée en foudres anciens, dosage très faible de 1,5g/L de sucre ce qui permet de préserver l’expression pure et minérale de ce vin, tout en révélant toute sa complexité.

    27 en stock

  • Champagne de Barfontarc - Brut Derrière Le Moulin - 2017
    49,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Derrière Le Moulin – 2017

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc - Brut Derrière Le Moulin - 2017

    Champagne de Barfontarc – Brut Derrière Le Moulin – 2017

    49,00

    Derrière le Moulin millésimée a la particularité d’allier parfaitement la délicatesse et la finesse du Chardonnay aux notes boisées apportées par son vieillissement partiel en fûts de chêne. Une cuvée exceptionnelle produite en quantité très limitée.

    Idéal à l’apéritif ou lors d’un repas accompagnant une truite aux amandes, une blanquette de lotte ou un carpaccio de Saint-Jacques.

    36 en stock

  • Champagne de Barfontarc Rosé - Les Chênies - 2020
    52,00

    Champagne de Barfontarc Rosé – Les Chênies – 2020

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc Rosé - Les Chênies - 2020

    Champagne de Barfontarc Rosé – Les Chênies – 2020

    52,00

    Composé exclusivement de Pinot noir issu de parcelles sélectionnées, puis soumis à une macération courte à basse température, ce rosé de saignée à la robe soutenue ravira les connaisseurs. Elle révèle une belle longueur en bouche ainsi que des notes de fruits rouges bien mûrs.

    À l’apéritif ou en accompagnement d’un repas comme un filet mignon de veau rôti aux tomates confites et vinaigre de framboise, de l’agneau simplement rôti ou de la cuisine thaï.

    20 en stock

  • Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy - 2014
    43,00

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2014

    Ajouter au panier
    Champagne de Barfontarc - La Vigne Au Roy - 2014

    Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2014

    43,00

    Composée d’un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay à quantités égales, La Vigne au Roy millésimée, animée d’une belle vivacité, est parfaitement mise en valeur par des notes à la fois florales et fruitées.

    Un champagne dense et expressif, soutenu par un milieu de bouche vif et savoureux de vanille et de viennoiserie, qui confirme une belle complexité.

    Parfait sur un magret à l’abricot, des langoustines grillées au beurre persillé ou un tournedos Rossini.

    19 en stock