Notre cave

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  • 3,60

    Ousia – G&tonic

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    Ousia – G&tonic

    3,60

    Une envie de fraîcheur ? Plongez dans le tourbillon désaltérant de notre G&Tonic sans alcool ! Nous l’avons composé autour d’un parfait équilibre de tonic, de citron vert et de concombre qui viennent vivifier le traditionnel mordant du genièvre.

    50 en stock

  • 19,00

    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

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    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

    19,00

    Ce Montlouis moelleux issu de vignes centenaires garde une belle fraîcheur. La bouche est vive et charnue, avec des arômes des miel et d’ananas. La finale est droite et sans lourdeur.

    68 en stock

  • 19,00

    La Croix Mélier – Montlouis sec Les Terres Turonnes 2021

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    La Croix Mélier – Montlouis sec Les Terres Turonnes 2021

    19,00

    Un vin d’une grande élégance noté 91/100 par la Revue des Vins de France.. Au nez, les épices et les fruits blancs ressortent. La bouche est vive et minérale, avec en finale une amertume bien maîtrisée.

    2 en stock

  • Etiquette
    32,00

    Nano Spritz

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    Etiquette

    Nano Spritz

    32,00

    NONA Spritz est le premier Spritz non alcoolisé où les notes d’orange sanguine et de zeste d’orange sont équilibrées par une touche de racine de gentiane amère. Développé à partir d’ingrédients de haute qualité, 100% naturels. Mélanger 5 cl de NONA Spritz avec 10 cl de tonic. Terminer par une tranche d’orange. A la vôtre !

    5 en stock

  • 265,00

    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

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    Champagne Krug – Grande Cuvée 171e edition (coffret)

    265,00

    La 171e édition de Krug est élaborée sur la base du millésime 2015. Les conditions météorologiques de l’année ont été un peu particulières, avec de fortes chaleur, et une sécheresse de fin juillet à mi-août. La maison a su faire preuve de créativité dans l’assemblage, de diverses parcelles, et des vins de réserve (11 millésimes remontant jusqu’à 2015). Le résultat est un grand champagne, complexe et élégant. Au nez, on distingue des notes de fleurs, d’agrumes bien mûrs, et de pain d’épice. En bouche, les notes d’amande et de pain grillé ressortent. Le tout parfaitement équilibré et fondu par les 7 ans d’élevage.

    9 en stock

  • 75,00

    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

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    Glenmorangie – Whisky Cadboll Estate 15 ans

    75,00

    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

    5 en stock

  • 98,00

    Rhum – Zacapa – La Armonia

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    Rhum – Zacapa – La Armonia

    98,00

    Le rhum Zacapa La Armonia est une invitation à explorer la richesse sophistiquée du rhum guatémaltèque.

    Finition en ex fûts de Xérès, des notes de baies caramélisées et de noix de pécan.

    3 en stock

  • 37,00

    Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut

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    Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut

    37,00

    Cette cuvée est élaborée essentiellement à partir du millésime 2015, avec des raisins ce certaines des meilleures parcelles de Barfontantarc. Un champagne complexe et gourmand malgré le faible dosage en sucre. Au nez, on discerne la poire, l’amande et le citron confit. La bouche est sur la fraîcheur, avec sur le gingembre, les fleurs et les agrumes, avec des notes de brioche et de noisette. Il s’accorde bien avec différents fromages : chèvre frais, comté affiné, parmesan…

    49 en stock

  • 8,50

    Cros des Calades – Ballon Rouge

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    Cros des Calades – Ballon Rouge

    8,50

    Le Cros des Calades est le nouveau terrain de jeux de Florence et Benoit Chazallon (du Chateau de la Sèlve), le couple star de l’Ardèche biodynamique.

    Une fermentation avec des levures indigènes. Infusion de 20 jours en cuve inox ponctuée d’une dynamisation journalière. Non collé et non filtré pour un vin rouge de copains sur le fruit, le fruit et encore le fruit.

    Idéal pour des apéritifs sur des planches de charcuterie, des salades d’été, des viandes rouge ou viandes grillées !

    2 en stock