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7,50€
Domaine du Trapadis – Vin de France – Esprit
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Domaine du Trapadis – Vin de France – Esprit
7,50€
Vin des copains vin frais et fruité, Esprit dévoile des notes de fruits rouges ainsi que des légères notes épicées. Sa bouche est fraiche, gourmande et ses tanins sont soyeux. La finale est tout en équilibre entre des tanins bien intégrés et le fruité du vin. Il peut accompagner une planche de charcuterie, des grillages ou encore des fromages à pâte molle.
208 en stock
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9,50€
Domaine du Trapadis – Côtes Du Rhône rouge – La P’tite Côte – 2023
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Domaine du Trapadis – Côtes Du Rhône rouge – La P’tite Côte – 2023
9,50€
Un excellent Côte du Rhône à un prix exceptionnel .
Le vin est celui d’un vigneron attachant, à la forte personnalité bien ancrée dans le Rhône méridional, à Rasteau.
La robe est grenat. Le nez, est complexe sur les fruits rouges, le cuir et la garrigue , et le menthol pour la fraicheur. La bouche est ample sur les arômes du nez, avec une belle structure et les tanins souples du Grenache. La finale est élégante sur les petits fruits rouges.
Les recommandations du vigneron :
Apogée : 2-3 ans
Garde : jusqu’à 5 ans
Température de service : 16°C
29 en stock
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13,00€
Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras – 2022
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Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras – 2022
13,00€
Un vin puissant avec une belle robe d’un rouge profond avec quelques reflets grenats et un remarquable bouquet sur les fruits rouges, de laurier et garrigue. En bouche on découvre une agréable souplesse suivi d’une finale sur la fraicheur et la minéralité.
30 en stock
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55,00€
Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl
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Whisky – Brilliance Single Malt – 70cl
55,00€
Paul John Brilliance est un single malt indien non tourbé élaboré à partir d’orge des contreforts de l’Himalaya et distillé à Goa. Paul John Brilliance est élevé en fûts de bourbon. Il offre des saveurs fruitées et une texture crémeuse. La finale est douce avec un soupçon d’épices douces, de vanille intense et profonde.
12 en stock
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24,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2022
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Marc Kreydenweiss – Alsace Pinot Blanc Kritt – 2022
24,00€
Ce Pinot Blanc (et auxerrois, variante du Pinot blanc) est issu d’une parcelle de 3,70 hectares au sol ferrugineux-argileux, caillouteux et riche en quartz
Elle est orientée Sud à 200m d’altitude avec des ceps de 20 à 40 ans plantés 5000 pieds/ha
Le pressurage est lent en grappes entières, la fermentation alcoolique et malolactique avec des levures indigènes, un élevage sur lies en foudre de chêne pendant 15 mois avant la mise en bouteille.
C’est un vin sec et minéral sans incidence du sucre résiduel. La bouche est explosive, dense, juteuse avec une finale fraîche et saline.
Parfait à l’apéritif, sur des salades, asperges, de la charcuterie ou plus locale avec une choucroute ou des tartes flambées.
A boire (entre 10-12 °C). Potentiel de garde 5 ans.
17 en stock
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31,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos Du Val d’Eleon – 2022
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Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos Du Val d’Eleon – 2022
31,00€
Issu d’un assemblage Riesling et Pinot gris qui poussent sur des sols de schiste bleu-gris de Villé à 300 mètres d’altitude, ce vin est produit à 9 500 bouteilles.
Les vignes ont en moyenne 30 ans. Après un pressurage lent en grappes entières, les vins fermentent spontanément avec leurs levures indigènes. L’élevage a lieu pendant un an sur lies en foudre de chêne.
De robe paille clair, le vin délivre un nez complexe frais avec des notes de nougat et de fruits secs grillés (pistache, amande). On distingue également des arômes de fruits blancs (nectarine, pêche). La bouche est vive, avec des saveurs fraîches d’agrumes et de citron vert.
Il peut s’apprécier dès maintenant mais peut attendre quelques années de plus.
18 en stock
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31,00€
Marc Kreydenweiss – Alsace Gewurzrtraminer Kritt – 2022
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Marc Kreydenweiss – Alsace Gewurzrtraminer Kritt – 2022
31,00€
Le Kritt Gewurztraminer de Marc Kreydenweiss est une cuvée raffinée, demi-sec, qui se distingue par son équilibre parfait entre l’expression intense du terroir et une texture en bouche toute en subtilité. Issu des vignes d’Eichhoffen, sur un terroir caillouteux et riche en quartz et argiles ferrugineuses, ce Gewurztraminer capture l’essence minérale et épicée de cette région unique à la sortie de la vallée de la rivière Andlau.
En bouche, ce vin est à la fois souple et concentré avec une texture presque élastique, gorgée de saveurs de fruits jaunes et de pâte de fruit. La minéralité de son terroir dynamise sa structure, lui donnant une finale saline et droite qui équilibre la richesse naturelle du fruit. La complexité aromatique s’intensifie en fin de bouche, offrant des notes de melon et de fruits jaunes, pour une expérience de dégustation à la fois riche et rafraîchissante.
19 en stock
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25,00€
Marc Kreydenweiss – Crémant Lune À Boire
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Marc Kreydenweiss – Crémant Lune À Boire
25,00€
Cette cuvée est le fruit de ce que l’on appelle communément en Alsace un « edelzwicker », c’est-à-dire un assemblage de plusieurs cépages de la région. Toute cette mosaïque de parcelles profite d’une exposition au sud et au sud-est, gage d’une maturation équilibrée.
Au chai, les raisins font l’objet d’une vinification naturelle. Les fruits lentement pressés en grappes entières réalisent les étapes indispensables des fermentations alcooliques et malolactiques grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies. Pour finir, la cuvée est élevée sur lies en foudres de chêne pendant un an, avant d’être mise en bouteilles avec une dose minimale de sulfites.
Ce crémant révèle un bouquet expressif, marqué par des parfums fruités. La bouche est dynamique et savoureuse avec une finale à la fois fraîche, persistante et dotée d’une très légère acidité.
30 en stock
