Sylvain Pataille – Bougogne blanc les Mechalots – 2019

31,00

Assemblage de chardonnay blanc et de chardonnay rose, les Méchalots est un vin de gastronomie, qui allie une belle matière, à arômes d’épices et agrumes d’une belle finesse. Le nez offre des notes d’iode et de zestes d’orange, avec une pointe de poivre. En bouche, le fruit est mûr, mais structuré par une belle acidité.  Vin vivant, il évolue dans le verre et gagnera encore en complexité avec les années.

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Informations complémentaires
Cépage

Chardonnay, Chardonnay rose

Degré

12

Domaine

Sylvain Pataille

Format

75cl

Millésime

2019

Région

Bourgogne

Catégorie

Vin blanc