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  Nooh By La Coste Effervescent Blanc

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  Nooh By La Coste Effervescent Blanc

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  Un sans alcool 100% Sauvignon by Château La Coste !

  Une robe jaune pâle aux reflets argentés. un nez frais et acidulé sur le fruit blanc (pêche et pomme Grany Smith). En bouche, une attaque vive et agréable, très rafraichissante avec des notes de citron vert et fruit blanc pour finir sur la fleur de jasmin.

  Parfait sur un loup grillé, des huitres, un poulet olives et citron ou en dessert sur une tarte aux pommes ou tarte au citron meringuée.

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  Hysope – Eau Tonique Nature

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  Hysope – Eau Tonique Nature

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  La base aromatique de l’Eau Tonique se compose d’écorces de quinquina, de racine de gentiane et d’écorces d’orange amères (zeste et ziste).

  Au nez ce sont des arômes très présents d’agrumes grâce à l’orange amère. La bouche est fraîche, ronde et délicate avec des bulles fines. L’amertume est légère en restant bien présente, et l’équilibre est parfait entre la quinquina et la gentiane.

  Le Tonic nature dit « Indian Tonic » est un grand classique. Il se marie à

  merveille avec la quasi totalité des Gins, des Gins très droits et secs aux

  Gin complexes et très aromatiques comme le gin de la maison Decroix. Mais vous pouvez également l’accompagner avec des alcools blancs comme le Mezcal, la vodka, le whisky ou les eaux de vie

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  Distillerie Garagaï – Sirop De Menthe Verte – 37 cl

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  Distillerie Garagaï – Sirop De Menthe Verte – 37 cl

  14,00€

  Les plantes aromatiques de la distillerie Garagaï en Provence sont cueillies à l’état sauvage autour du pays d’Aix ou cultivées du printemps à l’automne. Elles sont employées fraîches afin d’en garantir la fraicheur originelle. Elles sont ensuite émondées puis transformées.

  Les couleurs aromatiques sont fixées par infusion (à chaud dans l’eau), par macération (à froid dans l’alcool) ou par distillation à l’aide d’alambics traditionnels, à feu nu et au bain-marie selon les produits élaborés avec ou sans alcool.

  Tous les produits utilisés dans l’élaboration des sirops et alcools sont issus de l’agriculture biologique.

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  Nooh By La Coste Effervescent Rosé

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  Nooh By La Coste Effervescent Rosé

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  La château La Coste réalise ici une version effervescente et sans alcool de son rosé d’une nuit, désalcolisé par distillation sous vide pour préserver les arômes. Le nez est sur les agrumes et les fruits rouges. La bouche offre de la fraîcheur et de la gourmandise. On retrouve la complexité d’un « vrai » vin dans cette bouteille pour les fêtes.

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