Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Nouveau 2023
14,00€
Le beaujolais nouveau d’un des plus grands vignerons du Beaujolais. Un vrai vin de plaisir sur le fruit comme il se doit !
Un vin qui peut vieillir et qui sera sans doute encore meilleur au printemps prochain, comme beaucoup des très bons beaujolais nouveaux.
32 en stock
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Domaine de la Grosse Pierre – Morgon Douby 2021
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16,50€
« Douby » est un des six lieux-dits du cru Morgon, limitrophe au cru Fleurie . C’est un Morgon doux, floral, tout en finesse. En bouche il est juteux, fruité, croquant, pur et d’une belle longueur.
2 en stock
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Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2022
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14,50€
La cuvée emblématique du domaine de la grosse pierre est un vin élégant, fin, subtil et délicat. Issu de vignes vieilles de 50 ans, il dévoile de jolies notes de fruits rouges, des notes florales ainsi qu’une belle minéralité qui se caractérise par des notes presque fumées en fin de bouche.
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Pauline Passot – Chiroubles Grille Midi 2021 – Magnum
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55,00€
La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.
1 en stock
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Domaine Croix-Charnay – Chiroubles – Grille-Midi Magnum 2020
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42,00€
Un chiroubles nature au nez floral (pivoine) et fruité (griotte). En bouche ce vin est ample, souple avec une finale chocolatée assez longue avec une belle structure puissante et une belle tension. L’ensemble est parfaitement équilibré.
Il s’accordera avec des plats et sauce, épicés et même sur des desserts.
Nous recommandons un carafage et une température de service entre 12 et 15°.1 en stock