Out of Stock

Pauline Passot – Chiroubles Grille Midi 2021 – Magnum

55,00

La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.

Rupture de stock

Informations complémentaires
Appellation

Chiroubles

Cépage

Gamay

Degré

13,5

Domaine

La Grosse Pierre

Format

1,5 Litres

Millésime

2021

Mode d’Agriculture

Bio

Région

Beaujolais

Catégorie

Vin rouge