Fruit du Travail – Passion Vanille
32,50€
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Description
A base de maracuja, et de vanille de Tahiti, avec un trait de rhum blanc AOC de Martinique, le « Passion Vanille » atteint un parfait équilibre entre le sucre et l’acidité du fruits !
Informations complémentaires
Format | 70cl |
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Tout en explosivité et en fraîcheur des arômes herbacés comme un gazon fraichement tondu
Des notes d’amande douce qui glissent sur la gourmandise et la poire. Ensuite vient une petite astringence comme si on croquait les pépins, le fruit blanc revient en force avec la poire et le raisin blanc enfin une note presque lactique comme un yaourt à la pêche.
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A base de Cafés : Arabica Moka/Bourbon/San Ramon (Brésil, Guatemala, Colombie, Éthiopie, Rwanda et Salvador),
de Sucres de deux types et d’Alcool neutre vinique, issus de l’agriculture biologique.Fabrication : Torréfactions des cafés, puis macération. Édulcoration, puis réduction lente.
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Léger et fin, il est travaillé afin d’obtenir un whisky d’apéritif qui permettra d’apprécier ensuite les vins du diner.7 en stock